Сообщение |
Автор |
Суп с зеленым горошком, куриным филе и копченым беконом 13 Янв 2009 15:04
|
Мышечка Викуся
|
Из расчета на 3-литровую кастрюльку нам потребуется:
400гр. куриного филе, порезанного небольшими кусочками
150-200гр. копченого бекона
250 гр. замороженного зеленого горошка
картофель 3-4 небольшие штучки
небольшой кусочек лука-порея
пара морковок
ОМ
соль, любимые специи
Моем куриное филе, режем на кусочки, и опускаем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, при появлении пены постепенно убираем ее.
Чистим картофель, режем брусочками, или кусочками. Как только бульон с филе закипит, добавляем картофель. Картофель и куриное филе варятся одинаково и приблизительно минут 20, за это время мы...
Морковь трем на мелкой терке, режем тонкими длинными полосками бекон, лук колечками.
На сковородке разогреваем ОМ (где-то 1,5ст.ложки), добавляем морковку, лук-порей и бекон. На небольшом огне пассеруем до готовности овощей.
За 5 мин. до окончания варки супа добавляем в кастрюлю овощи с беконом и горошек. Солим по вкусу. По желанию добавляем специи.
|
13 Янв 2009 16:38
|
Мускат
Лена
52 года Хабаровск-Сеул
|
Викуша!Какой супчик аппетитный!
|
13 Янв 2009 16:54
|
Лиза
Германия - Украина
|
Мышечка Викуся, так и хочется твоим супчиком угоститься!
|
13 Янв 2009 17:46
|
Мышечка Викуся
|
|
13 Янв 2009 23:54
|
Тетя Таня
59 лет Одесса
|
Как я люблю гороховый супчик с копченостями
мммммммм..........песня!!!!!!!!!!!!
Викуся, шли мне свою кастрюльку с супчиком!
|
14 Янв 2009 13:55
|
Мышечка Викуся
|
Тетя Таня писал(а): | Викуся, шли мне свою кастрюльку с супчиком |
Конечно! Не забудь на почту забежать - за посылкой!
Тетя Таня - Танечка
Спасибо за отзыв!
|
18 Май 2009 12:22
|
lyud58mila
Людмила
66 лет г.Саранск,респ.Мордовия
|
Что такое ОМ? Может я чего-нибудь не поняла? Или я такая "тупая"
|
18 Май 2009 12:44
|
Мышечка Викуся
|
lyud58mila писал(а): | Что такое ОМ |
Оливковое масло
|
18 Май 2009 12:50
|
Юляна
Юлия
Санкт-Петербург
|
Мышечка Викуся
Викунь,супчик что надо! Т. е надо приготовить!
За мной отчёт
|
18 Май 2009 12:54
|
Мышечка Викуся
|
Юляна писал(а): | Викунь,супчик что надо! |
Спасибо, дорогая!
Юляна писал(а): | Т. е надо приготовить!
За мной отчёт |
Буду ждать! Надеюсь понравится Тебе и Твоей семье!
|
18 Май 2009 12:57
|
ЛЬВИЦА26
Екатерина
41 год Челябинск
|
уже распечатала
|
18 Май 2009 12:58
|
Мышечка Викуся
|
ЛЬВИЦА26 писал(а): | уже распечатала |
Спасибо большое за доверие, Катя!
|
18 Май 2009 15:09
|
Юляна
Юлия
Санкт-Петербург
|
Принимай отчёт,Вик!
Супик ооочень быстро готовится,так же быстро поедается,потому что вкусный до безобразия!
Это тебе!
|
18 Май 2009 15:27
|
Мышечка Викуся
|
|
18 Май 2009 22:50
|
Юляна
Юлия
Санкт-Петербург
|
Мышечка Викуся
Сегодня деть пришёл с гулянки вечером и навернул две!!!тарелки супа! спрашивает,почему я раньше такой не варила? А я грю,да вот тут т Вика одна припозднилась с рецептом А мужа в обед слопал и грит,что супик хорош,лёгкий такой!
Короче,Викуля,забираю я у тебя рецепт в закладки свои.Будем его теперь готовить!
|
19 Май 2009 16:33
|
Мышечка Викуся
|
Юляна писал(а): | А я грю,да вот тут т Вика одна припозднилась с рецептом |
Нифига се "припозднилась"
Хдеж Ты была 13-го января????
Юляна писал(а): | Короче,Викуля,забираю я у тебя рецепт в закладки свои.Будем его теперь готовить! |
Юленька, я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу Твоей семье! Спасибо еще раз за отзыв!
|
19 Май 2009 16:35
|
Юляна
Юлия
Санкт-Петербург
|
Мышечка Викуся писал(а): | Хдеж Ты была 13-го января???? |
ёёёё,точняк..я даж на дату не посмотрела
|
19 Май 2009 16:36
|
Мышечка Викуся
|
|
11 Авг 2009 21:36
|
lenalina
Лена
45 лет Украина
|
|
13 Авг 2009 16:09
|
Мышечка Викуся
|
lenalina
Леночка, попробуйте! Это очень вкусненько!
|
23 Мар 2010 12:16
|
nastya-709
Anastasia
36 лет Свердловская обл.
|
суп, как в садике раньше
|
23 Мар 2010 13:10
|
Мышечка Викуся
|
Мышечка Викуся писал(а): | суп, как в садике раньше |
Прикольными вас супчиками кормили, Настюш
Угощайся!
|
05 Май 2010 23:42
|
Юляна
Юлия
Санкт-Петербург
|
|
06 Май 2010 11:57
|
Мышечка Викуся
|
|
29 Дек 2010 5:58
|
White_Rose
Galinka
40 лет
|
Спасибо за такой рецептик!!! Супчик просто
|