Хе из кальмара

Itta
Вита,не добавляй глютамат!Это очень вредно! wacko1

А зачем добавлять глутамат натрия? Это же очень вредная штука которая может вызвать болезнь Альцгеймера!! А это не шуточки..... unknown

Я кстати и не добавляла глутамат, искала - искала и решилась так готовить, позже прочитала что на Украине он запрещен к продаже unknown

Лена еще раз спасибо за рецепт Romashki

Ваниль писал(а):

Я кстати и не добавляла глутамат, искала - искала и решилась так готовить

Женя,вот и правильно! good2

Молодец!

А разве глютамат не вреден??? Столько передач о вреде его, а тут сами в рецептик(((

Не, пол - кило - это мало! Не успевает настояться... wacko1

ELENA_BAZH писал(а):

Не, пол - кило - это мало! Не успевает настояться...

Лен,согласна...и правда маловато... girl_haha

Мускат
Леночка, готовила хе по твоему рецептику. Очень вкусненько получилось nyam2

. Муж не ест кальмаров, а этот салатик уминал за милую душу good2

. Сфоткала только остатки girl_claping

Спасибо за рецептик Rose

Окc@н@70
Ксана,вкусненькие остатки! good

Однозначно в закладки! Romashki

Passim
Лена,спасибо! Rose

Лена,спасибо за ВКУСНЯЧИЙ кальмар!!!! Приготовила....(только без глутамата натрия) nyam2

Мускат писал(а):

Добавить: ... 1/2 ч.л.глютамата натрия,

Itta писал(а):

Девочки, а может глутамат все таки не добавлять, потому что очень вредно.

Miss Maybe писал(а):

А зачем добавлять глутамат натрия? Это же очень вредная штука которая может вызвать болезнь Альцгеймера!! А это не шуточки.....

Ваниль писал(а):

позже прочитала что на Украине он запрещен к продаже

Леночка Ленусик писал(а):

Приготовила....(только без глутамата натрия)

Вместо вредного глутамата натрия можно использовать известный усилитель вкуса - это смесь соли и сахара. girl_yes

Есть правило:

Цитата:

Если в несладкую еду класть щепотку сахара, а в сладкую – щепотку соли, то вкус блюда становится более выраженным.