Омлет «Для Галочки»

Моя дочка очень любит омлет. Но, когда я готовила ей его, я столкнулась с проблемой: 1 яйца с молоком ей не хватает, чтобы наесться - значит, приходится дополнительно варить немного каши или придумывать что-то ещё. Вот я и придумала этот омлет. Думаю, рецепт пригодится тем, у кого совсем маленькие детки (от года).

Состав:
- 1 яйцо куриное
- половина среднего помидора (свежего)
- половина вареной картофелины (или любого другого вареного овоща - морковки, капусты цветной, брокколи, стручковая фасоль, зелёный горошек - все, что ест Ваш ребёнок)
- соль (на кончике чайной ложки)
- щепотка сушеного базилика (деткам от года можно уже базилик)
-молоко

Помидор мелко режем (без кожи), вареный овощ трем на крупной терке - все закидываем в блендер. Добавляем соль и базилик. Заливаем молоком - я довожу до объёма 350 мл. Смешиваем.
Дальше несколько вариантов - можно сделать в пароварке, микроволновке или пожарить на сковороде без масла, периодически помешивая (в последнем случае получается такая омлетная каша - для маленьких, которые не умеют есть вилкой).

Надеюсь, рецепт пригодится
Приятного аппетита вашим деткам!!!

Идущая писал(а):

Надеюсь, рецепт пригодится

Елена спасибо за рецепт конечно пригодится

Олеся, очень рада

а можно зпечь в духовке 180 градусов 15 минт

Лена! спасибо за новую трактовку омлета
! Мои младшенькие дочечки очень его любят, но я вместо куриных использую перепелиные яйца: 1кур.=2-3пер. !

спасибочки за рецептик. А яйца для доченьки я тоже использую перепелинные.

Ira Tallinn, Апполинария, Мирослава, спасибо за отзывы!

Я что-то перепелиных яиц ни разу и сама-то не ела. Они вкусные?

Идущая писал(а):

Я что-то перепелиных яиц ни разу и сама-то не ела. Они вкусные?

Яйца перепелки питательны и вкусны. Содержат много витаминов, аминокислот и минеральных элементов. Показаны для усиления иммунитета, улучшения деятельности сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, повышения общего тонуса. Их можно употреблять в сыром виде.Не вызывают аллергических реакций у детей и даже у людей, имеющих аллергию на куриные яйца. Вообщем, об их полезности можно долго писать ..!

Апполинария, спасибо за информацию, обязательно попробую!

Елена, спасибо за рецепт! Думаю пригодится! Мой сын чуть старше твоей Галочки.

Рецептик как нельзя кстати. Я как раз думала, чем доче завтраки разнообразить. Спасибо!!!

Классный рецептик! Я все голову ломаю чего дать малой еще, омлетик это самое оно будем пробовать

Хммм очень интересно попробуемс. Тем боле нам уже будет год хыххх ))))

А я готовлю омлет так! (прочитала в книге "Продукты и блюда в детском питании" К.С. Ладодо, Л.В. Дружинина)
В молоке отвариваю капусту (лучше пекинскую-от нее не будет газов у ребенка), пассерую лучок, добавляю зеленый горошек и заливаю омлетной смесью. Готовлю на медленном огне, чтобы нижняя часть была беленькая без корочки, и в микроволновке тоже чудесно получается.
А если нет времени возиться со всеми овощами, просто тру сыр на терке, перемешиваю и выливаю на сковороду!
Омлет тем и хорош, что туда можно положить все что угодно, даже если малыши чего-то не любят, то в небольшом колличестве в омлете даже не замечают!

Да самой то, я долго искала рецепт омлета для деток и вот! Спасибо!

Замечательный рецепт! Идея класс! Как раз размышляла, как ввести в рацион своего богатыря яйца. Сейчас употребляем только желток.

КАк похожа на маму!!! ))) прости, не в тему

А моя любит омлет но не любит мясо вареное..Ей скоро 4 года будет. Зато омлет обожает, так я и мясо в комбайне растираю так(в пыль) и добавляю в омлетик! Кушаем на ура!

Лена, отличная идейка для омлетика, только сочетание помидор и молока меня немного смутило. Как это для детского желудочка?

хороший рецептик надо и моей лапуше сделать,к счастью она у меня всеядна

сейчас поели не много. мне понравилось, а вот моей вредничке не понятно но спасибо за идею!!!

интересный рецептик