Сообщение |
Автор |
28 Май 2010 5:04
|
ОКСАНОЧКА
Оксана
38 лет Иркутск
|
Спасибо за ответ.
adelja писал(а): | пакетик - 16 грамм. |
У нас в продажи 5гр., 10гр. 15гр., 20гр., вот я и растерялась, какой взять.
Сегодня буду печь.
|
28 Май 2010 17:49
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
29 Май 2010 0:45
|
Нина СПб
Нина
51 год Санкт-Петербург
|
|
29 Май 2010 2:45
|
Jez
Alina
40 лет New Jersey, USA
|
Прочитала 5 страниц отзывов, и так как ответ на мой вопрос не нашла, решила вас просто спросить - какие печеньки по текстуре на второй день? Яблоко не отдает влажность - склизкими не стают - просто хочу зараннее приготовить.
|
29 Май 2010 4:22
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
29 Май 2010 4:27
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
29 Май 2010 9:03
|
ОКСАНОЧКА
Оксана
38 лет Иркутск
|
adelja писал(а): | А я вчера с тобой поболтала и сразу тоже напекла. |
Я тоже вчера напекла, одно плохо я на диете. Это Вам
|
29 Май 2010 23:26
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
ОКСАНОЧКА
ОКСАНОЧКА писал(а): | одно плохо я на диете. |
Да...Оксана,это невовремя!!!
А для кого пекла? как оценили?
|
30 Май 2010 6:29
|
ОКСАНОЧКА
Оксана
38 лет Иркутск
|
Для мужа. Сказал, что не любит печеные яблоки в выпечке, но я настояла и все-таки испекла. Результат осталась пара штук на тарелке. Очень понравились. Когда диета закончится, снова напеку.
Еще раз спасибо.
|
01 Июн 2010 2:17
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
04 Июн 2010 22:44
|
тётя Марина
Mарина
42 года Германия OL
|
спасибо за печеньки! вкусные!
|
05 Июн 2010 1:54
|
escada
Елена
|
Аделия, спасибо за рецепт , если мне не изменяет память , когда то очень давно это был самый первый рецепт, которым я воспользовалась с этого сайта , ну или одним из первых .
И вот сегодня пекла опять и теперь с фотоотчетиком
|
05 Июн 2010 15:07
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
05 Июн 2010 15:12
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
05 Июн 2010 23:06
|
escada
Елена
|
adelja писал(а): | наверное ты шарики руками катала,или все-таки ложкой выкладывала? |
ложкой..
делала полпорции и видимо что то "намудрила" и тесто очень-очень крутое получилось, выкладывалось ложкой тугим шариком, но печенье получилось очень вкусное и мягкое
а сегодня опять пекла ......яблоки уничтожала
Очень быстро, просто и вкусно! Спасибо!
|
06 Июн 2010 1:33
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
07 Июн 2010 17:42
|
Левон
Ольга
41 год Дубна, МО
|
Я присоединяюсь ко всем словам благодарности!
Adelja, спасибо за рецепт!
Пекла в прошедшие выходные на пробу половину порции, получилось 18 штук.
Понравилось тесто.
Вот мой фотоотчет:
Единственное, мне и маме показалось, что немного не хватает сахара, совсем чуть-чуть. Вообще-то я удивлена, что я одна тут такая (перечитала все 15 страниц коментарий), обычно я с большинством солидарна. Кто-то даже сахарной пудрой не стал обсыпать, мол и так сладко.
Не знаю что не так получилось, все делала точно по рецепту, взвешивала на весах электронных(они у меня точные, максимум соврать могут +- 2грамма). А печенье как-будто безвкусное получилось.
Но дело не только в сахаре. У меня были яблоки таксебешные сорта "Голден". Они какие-то безвкусные сами по себе, и не кислые и не сладкие и аромата яблочного от них нет.
Обязательно испеку ещё с учетом своих ошибок.
Зато моему папе печенюшки очень понравились и он подал идею сделать их с творогом, то есть, вместо яблок вмешать в тесто творог (имею ввиду обычный нормальный настоящий творог).
Adelja, как думаете получится?
|
08 Июн 2010 14:42
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
Левон
Левон писал(а): | Я присоединяюсь ко всем словам благодарности!
Adelja, спасибо за рецепт!
Пекла в прошедшие выходные на пробу половину порции, получилось 18 штук.
Понравилось тесто |
Оля,спасибо большое!!!
очень рада,что вам понравилось печенье!!!
Левон писал(а): | Но дело не только в сахаре. У меня были яблоки таксебешные сорта "Голден". Они какие-то безвкусные сами по себе, и не кислые и не сладкие и аромата яблочного от них нет. |
Оля вы совершенно правы,от сорта и вкусовых качеств яблок очень многое зависит!!!
Некоторые посчитали,что для этого рецепта можно уже подвявшие яблочки утилизировать,а я вот уже с разными яблочками делала,и разницу почувствовала:
рассыпчатые сорта не подходят,печенье получается совершенно другим на вкус,идеально подходят крепкие сочные!сладкие-отлично.,если кислые-подрегулировать количество сахара!
Левон писал(а): | Обязательно испеку ещё с учетом своих ошибок. |
Буду очень ждать результат работы над ошибками!!!
Левон писал(а): | Зато моему папе печенюшки очень понравились и он подал идею сделать их с творогом, то есть, вместо яблок вмешать в тесто творог (имею ввиду обычный нормальный настоящий творог).
Аделя, как думаете получится |
Имеете в виду,яблоки совсем заменить на творог?
Или творог и яблоки?
|
08 Июн 2010 14:51
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
08 Июн 2010 14:52
|
Fat Boy
|
adelja
Можно угоститься ?
|
08 Июн 2010 14:55
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
painkiller34369 писал(а): | Можно угоститься ? |
Однозначно- да!!!
|
08 Июн 2010 15:01
|
Fat Boy
|
adelja писал(а): | Однозначно- да!!! |
Спасибо! Унёс.
|
08 Июн 2010 18:31
|
Papilio
Наталия
38 лет Москва
|
|
08 Июн 2010 23:51
|
Левон
Ольга
41 год Дубна, МО
|
|
09 Июн 2010 12:15
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|