Блинчики с мясной начинкой
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
29 Янв 2009 8:41
Блинчики с мясной начинкой
![]() ![]() Хочу предложить вам очень вкусные блинчики, которые я всегда подаю с польским борщем http://forum.say7.info/topic3323.html , и гости всегда очень хвалят. И так нам надо : блины обыкновенные мясо свинное или кто какое любит лук морковь укроп соль, перец Сначала варим мясо, а тем временем печем блины, на сайте много рецептов. У меня тоже обыкновенный : молоко, яайца, мука, сода. ![]() ![]() Начинка Жарим лук и морковь. ![]() Когда мясо готово, его нужно измельчить в мясорубке или как я в блендере. ![]() Потом это измельченное мясо добавляем в сковородку с луком и морковью и добавить туда немного бульйона от мяса, чтобы начинка не сухая была . Пару минут все вместе обжариваем, особенно я это рекомендую для тех кто будет молоть мясо в мясорубке, как тепловую обработку, потом туда же добавить порезаный укроп. Соль, перец по вкусу. Наша начинка готова. ![]() Ложим на блин начинку и заворачиваем в конвертик. Потом все блинчики обжариваем на сковородке с обеих сторон. ![]() ![]() Получаются очень вкусные блинчики. Очень рекомендую. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
29 Янв 2009 9:22
Виргиниа
ЛИДОЧКА спасибочки за рецепт!!!!!!!! ![]() ![]() я любитель польского борщика а вот с блинчиками я ещё не пробывала тепрь обезательно испробую!!! СПАСИБО!!!! ![]() ![]() ![]() |
Галина*
США california SAC...-uk... |
||||||||
29 Янв 2009 9:28
Virginia
Лида, обалденные блинчики!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||
29 Янв 2009 10:05
Галина*
Имбирь Девочки, вам спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
29 Янв 2009 10:40
Спасибо за рецептик!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Кицунэ
38 лет Kanazawa, Japan |
||||||||
29 Янв 2009 10:53
Вот это да!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Anet
34 года |
||||||||
29 Янв 2009 13:26
Лидуня! Какие красивые......
![]() Я делаю также, но только не пробовала добавлять бульон в фарш, правда всегда стараюсь делать со свининой, а теперь можно попробовать и с курочки,и с говядины ![]() Лид, я делаю блинчики из 1/4 блина, блин разрезаю на 4 части, люблю все маленькое, а потом взбиваю яйцо с майонезом и в этом кляре обжариваю блинчики. Они получаются очень сочные, попробуй ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||
29 Янв 2009 14:18
Virginia
Мы очень любим такие блинчики! ![]() ![]() ![]() Вкуснятина!!! ![]() ![]() ![]() Лида ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||
29 Янв 2009 20:00
Надеюсь, понравится! ![]() ![]() ![]()
Ах ты ж моя доця! ![]() ![]()
Спасибо, Тань, обязательно попробую. ![]() ![]() ![]()
Мы тоже ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
29 Янв 2009 20:58
Очень аппетитные блинчики, румяные
![]() ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
73 года Cанкт-Петербург |
||||||||
29 Янв 2009 23:20
Virginia
хороши! ![]() ![]() ![]() |
Зефирка
Германия |
||||||||
30 Янв 2009 1:54
Обязательно разбавлять, а то начинка суховатая будет. Но конечно же не переусердствовать с бульёном, а то жыдкая будет. ![]() ![]()
Спасибо Ниночка! ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
30 Янв 2009 1:55
Виргиниа, Лида! какие аппетитные блинчики!
![]() ![]() |
Splattie
62 года Ireland |
||||||||
30 Янв 2009 1:57
И хрустящие! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
30 Янв 2009 2:01
Ой, Лидуня, какие блинчики!
![]() ![]() ![]() Хочу к тебе в гости! ![]() |
Танюня
50 лет Канада |
||||||||
30 Янв 2009 2:07
Тань, привет, пропажа! Так в чем задержка? Встретим по всем правилам! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
30 Янв 2009 5:54
Virginia
![]() Лидусь ![]() ![]() ![]() |
Лав-Ира
|
||||||||
30 Янв 2009 6:01
Да, в блендере : чик -брик и все! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
30 Янв 2009 18:47
Самые любимые мои блюда - блинчики с мясом, манты, пельмени... Эх, была бы я тощенькая - лопала бы каждый день. А уж такие...........
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
goi
59 лет г. Москва |
||||||||
30 Янв 2009 20:16
гои
Оленька, иногда не грех позволять себе маленькие слабости! ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
01 Мар 2009 21:40
KЛідуся, буду готовіть сегодня блинчики по твоєму рецепту .
|
Valentuna
Valentina 56 лет |
||||||||
01 Мар 2009 21:53
Валентуна
Валь, молодец, жду отчет! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
29 Апр 2009 2:14
Лида,мой вопрос покажется глупым,наверное,но как вы блинчики заворачиваете?
|
Елена20
32 года Одесса |
||||||||
29 Апр 2009 6:38
Жаль, я не сфотографировала. ![]() ![]() ![]() |
Virginia
56 лет Virginia, USA, Львів |
||||||||
29 Апр 2009 15:00
Спасибо за быстрый ответ!Всё очень даже понятно
![]() |
Елена20
32 года Одесса |