Салат из овощей
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
23 Май 2007 8:45
 |
Cascavella
 Ольга 62 года Bishkek   |
|||
|
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ
3 кг сладкого перца (вместо перца можно взять капусту) 1 кг горького перца 1,5 кг моркови 300 г чеснока 2 кг помидор Помидоры нарезать дольками, все остальное - соломкой, сложить в большую емкость и хорошо перемешать. Посолить(примерно 6 чайных ложек). Уложить в банки. На каждую литровую банку: 5-6 горошин душистого перца 1-2 штучки гвоздики 1 стол.ложка сахара (но не обязательно) 3-4- горошины черного перца 1-2 стол.ложки растительного мала Стерилизовать после закипания 20 минут, затем закатать |
||||
|
22 Окт 2007 9:42
|
Барбацуца
 РИТА 61 год ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||
|
Спасибо за рецепт!
 |
||||
|
27 Авг 2009 1:50
|
Царица
 Иринка 37 лет Орел |
|||
|
Ольга вы ничего не попутали??точно 1 кг ГОРЬКОГО перца???не слишком острый он получиться????
  |
||||
|
30 Авг 2009 10:48
|
Nатэлла
 Наташа 51 год Башкортостан, Салават |
|||
похоже на огонек. представляю как будут "потеть" щеки, но к мясу самое то!!  |