Закусочные маффины

Закусочные маффины

Рецептов закусочных маффинов существует огромное количество. Вот и я осмелюсь предложить Вам свой вариант этой нехитрой, но вкусной выпечки.

Тесто готовится по рецепту моего пирога с капустой: http://forum.say7.info/topic7434.html
Начинка очень простая: натереть 2 плавленых сырка, добавить к ним 2 сырых яйца и все хорошо перемешать. Мелко порезать 2 большие луковицы и притомить на подс. масле ( не зажарить, а дать только стать прозрачным). Лук остудить и затем добавить к сыру с яйцами. Хорошо перемешать.
Взять форму для кексиков, слегка смазать маслом и выкладывать по 1 ложке теста, затем начинка и опять тесто. Выпекать в горячей духовке. Готовность проверить деревянной шпажкой. Из данного количества продуктов получается 24 кексика, как раз на две формочки.
Приятного аппетита!

Batta Людмилочка !!! Вкуснятина !!! good2

Очень красивые, воздушные и пышные маффины !!! good2

Обязательно попробую приготовить !!! friends

Спасибо за замечательный рецепт !!! good2

Miuda
На здоровье, дорогая! girl_bye

Надеюсь, что выпечка понравится. girl_in_love

Удачи!!!

batta
Людочка, какие маффинчики аппетитные!!!! nyam2

Обожаю такие штуки!!! good

Беру на заметку!!! dance2

Спасибо!!! Rose

batta
Людочка , по одному виду маффин я отчиталась!!! good2

Эти тоже закинула в закладки! Спасибо тебе girl_claping

batta
Людмила.спасибо за отличный рецепт! give_heart

Красиво смотрятся! good2

Имбирь
Олечка, на здоровье, дорогая! give_heart

мармеладка
Людочка, надеюсь, что и этот рецепт тебе понравится! good

Пеки на здоровье и наслаждайся! girl_in_love

adelja
Аделия, на здоровье! girl_claping

Спасибо, что заглянула! Romashki

Людмила, а сверху то оливки?

Soneshka
Элмира, да сверху маслинки, порезанные колечками. girl_in_love

Это просто для красоты. unknown

Людочка, спасибо за рецептик. Очень вкусные получились. Romashki

Валентина_я
Валечка, не за что! girl_in_love

Пеки на здоровье и с удовольствием! Rose

Сообщение	Автор
Закусочные маффины 04 Фев 2009 16:43 Закусочные маффины Рецептов закусочных маффинов существует огромное количество. Вот и я осмелюсь предложить Вам свой вариант этой нехитрой, но вкусной выпечки. Тесто готовится по рецепту моего пирога с капустой: http://forum.say7.info/topic7434.html Начинка очень простая: натереть 2 плавленых сырка, добавить к ним 2 сырых яйца и все хорошо перемешать. Мелко порезать 2 большие луковицы и притомить на подс. масле ( не зажарить, а дать только стать прозрачным). Лук остудить и затем добавить к сыру с яйцами. Хорошо перемешать. Взять форму для кексиков, слегка смазать маслом и выкладывать по 1 ложке теста, затем начинка и опять тесто. Выпекать в горячей духовке. Готовность проверить деревянной шпажкой. Из данного количества продуктов получается 24 кексика, как раз на две формочки. Приятного аппетита!	batta Людмила 54 года Украина, Киев
04 Фев 2009 17:26 Batta Людмилочка !!! Вкуснятина !!! Очень красивые, воздушные и пышные маффины !!! Обязательно попробую приготовить !!! Спасибо за замечательный рецепт !!!	Miuda Екатерина 35 лет Москва
04 Фев 2009 17:44 Miuda На здоровье, дорогая! Надеюсь, что выпечка понравится. Удачи!!!	batta Людмила 54 года Украина, Киев
05 Фев 2009 0:00 batta Людочка, какие маффинчики аппетитные!!!! Обожаю такие штуки!!! Беру на заметку!!! Спасибо!!!	Имбирь Ольга Сибирь
05 Фев 2009 0:09 batta Людочка , по одному виду маффин я отчиталась!!! Эти тоже закинула в закладки! Спасибо тебе	мармеладка Людмила 59 лет москва
05 Фев 2009 0:12 batta Людмила.спасибо за отличный рецепт! Красиво смотрятся!	adelja Adelja 49 лет Германия
05 Фев 2009 1:34 Имбирь Олечка, на здоровье, дорогая! мармеладка Людочка, надеюсь, что и этот рецепт тебе понравится! Пеки на здоровье и наслаждайся! adelja Аделия, на здоровье! Спасибо, что заглянула!	batta Людмила 54 года Украина, Киев
15 Авг 2009 3:49 Людмила, а сверху то оливки?	Soneshka Elmira 37 лет Northern CA
15 Авг 2009 18:25 Soneshka Элмира, да сверху маслинки, порезанные колечками. Это просто для красоты.	batta Людмила 54 года Украина, Киев
24 Окт 2013 15:54 Людочка, спасибо за рецептик. Очень вкусные получились.	Валентина_я Валентина 49 лет Украина, Киев
24 Окт 2013 16:48 Валентина_я Валечка, не за что! Пеки на здоровье и с удовольствием!	batta Людмила 54 года Украина, Киев