Солянка по-моему
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Фев 2009 19:18
|
Alena
59 лет Франция |
1 копченый окорочек, граммов по 200 сердца, почек, языка, 2-3 сосиски, колбаса по вкусу, 1 морковь, 2 луковицы,3 картошины, баночка соленых огурцов, баночка резанных помидор в собcтвенном соку, приправы, зелень.
В казанок влить пол-стакана воды и выложить в него нарезанные кубиками субпродукты, когда вода выкипит влить немного растительного масла и жарить субпродукты, добавить нашинкованные морковь и лук, поджарить, добавить нарезанный кубиками картофель, минут через 10 - нашинкованные огурцы, окорочек и сосиски, еще немного поджарить, залить помидорами, переложить в керамический горшок и поставить в духовку, немного потушить, долить воды, посолить, поперчить, добавить специи и варить до готовности, перед подачей на стол положить оливки, сметану, посыпать зеленью . |
|
04 Мар 2009 4:47
|
Moldovanka
37 лет USA(Moldova) |
uu!!kakoi interesnii vash retseptik!!kak-nibudi i svariu po-vashemu!!vot toliko bi otiskati zdesi eazik ,serdtse i po4ki!!no dumaiu,esli poishu horo6o-to naidu!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
14 Ноя 2012 22:13
|
Амритана
Одесса, Украина |
ОЧЕНЬ вкусная соляночка получилась!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
15 Ноя 2012 3:54
|
Alena
59 лет Франция |
Амритана, рада что солянка понрaвилась.
|
|
16 Ноя 2012 15:59
|
La mer
48 лет Московская область |
Огромное спасибо за рецепт. Это была моя первая солянка, получилась пальчики оближешь )))
![]() |
|
16 Ноя 2012 16:02
|
Alena
59 лет Франция |
Любочка, рада что солянка понравилась
|