Приправа для борща
| Сообщение | Автор | 
|---|---|
| 
 09 Авг 2007 6:17 
 | 
 Мариша 
44 года Московская обл.  | 
| 
 
Приправа для борща
 
5 кг помидор 2,5 кг моркови 2,5 кг лука 2 кг болгарского перца 1 стакан растит. масла 1 стакан сахара 2 ст.л. соли 1 стакан уксуса Все овощи порезать соломкой, выложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и варить 40 минут. Добавить уксус и варить еще 10 минут. Горячую смесь разложить по стерилизованным банкам и закатать.    | 
|
| 
 23 Сен 2007 12:49 
 | 
 Барбацуца 
63 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ  | 
    | 
|
| 
 09 Сен 2010 10:56 
 | 
 AKS 
43 года Калуга  | 
| 
 
Судя по составу, получается очень вкусненько, надо попробывать  
   | 
|
| 
 10 Сен 2010 22:01 
 | 
 Атаманша 
64 года Ухта Республика Коми  | 
| 
 
Очень понравился ваш рецептик. 
 
Подскажите как вы храните зимой баночки - в холодильнике, погребе? Или можно при комнатной температуре держать?  |