Приправа для борща
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Авг 2007 6:17
|
Мариша
43 года Московская обл. |
Приправа для борща
5 кг помидор 2,5 кг моркови 2,5 кг лука 2 кг болгарского перца 1 стакан растит. масла 1 стакан сахара 2 ст.л. соли 1 стакан уксуса Все овощи порезать соломкой, выложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и варить 40 минут. Добавить уксус и варить еще 10 минут. Горячую смесь разложить по стерилизованным банкам и закатать. |
|
23 Сен 2007 12:49
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
|
09 Сен 2010 10:56
|
AKS
42 года Калуга |
Судя по составу, получается очень вкусненько, надо попробывать
|
|
10 Сен 2010 22:01
|
Атаманша
63 года Ухта Республика Коми |
Очень понравился ваш рецептик.
Подскажите как вы храните зимой баночки - в холодильнике, погребе? Или можно при комнатной температуре держать? |