Салат с рисом

Подскажите,а после того,как разлили по банкам,его стерилизовать или после того,как закатали,укрыть или разлили,закатали и все?

Спасибо!!! ставлю,попробовали- лично мне напоминает овощной плов,очень вкусный !!!

НеляЯ

Стерелизуете банки и крышки, все должно просохнуть,можете протереть полотенцем насухо. И готовый салат раскладываете по банкам,закатываете, переворачиваете банки и укрываете полотенцем.На след.день несем в подвал.Все!!!

P.S
а воду добавляем вместе с алеем,когда закладываем овощи, в самом начале.(я делаю так)

И я сегодня приготовила салат!!! Очень вкусно!!!! У меня вышло 4 литра.


Спасибо Мариша!!!!!

всем привет. скажите а какой уксус? скольки процентный?

FIМА

9%

очень вкусно получается,мы сразу одну баночку слопали )))

FIМА писал(а):

всем привет. скажите а какой уксус? скольки процентный?

Я брала обычный 9%.

Всем здравствуйте!!! Сегодня первый день я с вами. И сегодня уже сделала этот чудный салат. Моя мама его делает каждый год. Но сегодня я экспериментировала: весов не было, поэтому я "на глазок" нарезала капусты (её в рецепте нет), болгарский перец, горький перец (совсем немного), (его тоже в рецепте нет), репчатый лук, помидоры и отварной до полуготовности рис (много!). Кипнула минут 20-30, в конце добавила соль, сахар, уксус, зелень укропа и чеснок. Девчонки!!!! Получилось НЕЧТО!!!
Дочуля (страстно следящая за фигурой) слопала приличную тарелочку! Остренько, необычно и очень-очень вкусно!

Девочки,кто делал этот салатик?Он вкусный?Скажите куда воду добавлять?Мне сказали,что в овощи с рисом 1 стакан воды добавляют.Отпишитесь,пожалуйста)))

Оксана М+ писал(а):

Скажите куда воду добавлять?

Я никуда не добавляла, допускаю, что к овощам...но зачем, они и так сочные...

Я тоже такой готовлю. В нашей семье уже много лет это одна из основных закаток. Вчера как раз накатала банок

Оксана М+ писал(а):

Девочки,кто делал этот салатик?Он вкусный?Скажите куда воду добавлять?Мне сказали,что в овощи с рисом 1 стакан воды добавляют.Отпишитесь,пожалуйста)))

Никуда не добавлять. Можно рис отдельно сварить. Тогда вода для риса. А если рис прямо в салат сыпать, то вода не надо.