Салат с сельдью и авокадо а ля Табаков

Девочки и мальчики, хочу поделиться с вами рецептом одного из своих любимых салатиков. У него необычный вкус, и готовится он без майонеза. Рецепт из программы "Едим Дома". Название салата оставила таким же как у Юли Высоцкой.

Продукты: 2 филе сельди, 1 авокадо, 1 отварное яйцо, 2 огурца, 1 яблоко, 3 ст. ложки отварного риса, 3-4 стрелки зеленого лука, 1 ст. ложка французской горчицы, сок половины лимона, 2ч. ложки каперсов, 2-3 ст. ложки растительного масла, по щепотке майорана, соли и свежемолотого черного перца, зелень для украшения.

Если сельдь слишком соленая, вымочить ее некоторое время в молоке, затем нарезать кусочками.Снять с авокадо кожуру, вынуть косточки, нарезать небольшими кубиками.Яичный белок порубить как можно мельче.
Огурцы и яблоко нарезать небольшими кубиками, зеленый лук - колечками.


Перемешать сельдь, авокадо, яблоко, огурцы, белок, лук и рис.

Сделать заправку: растереть желток, добавить сок лимона, растительное масло, горчицу, майоран, каперсы, соль и перец, перемешать и заправить салат.
Украсить веточками укропа или петрушки.

Угощайтесь на здоровье.

Багира-Манго
Лорочка, ну какая ты умничка!!! Обалденный рецепт! Я в восторге! Забираю! Обязательно вернусь с отчетом!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/URL]

Ура-ура!!! Я дождалась обещанного рецептика - ведь это тот самый? Да, Лариса? Обязательно попробую твой рецептик. Уже чувствую, как вкусно.

Отпад!!! Какой салатик изумительный!!! Оочень нравится!!! Спасибо, Ларисочка!!!

Имбирь
Оленька, спасибо за твою оценку, за внимание. Мне очень приятно.

Имбирь писал(а):

Обязательно вернусь с отчетом!

Буду с нетерпением ждать.

Лорик73 писал(а):

Ура-ура!!! Я дождалась обещанного рецептика - ведь это тот самый?

Да, это тот самый рецептик.

Лорик73 писал(а):

Обязательно попробую твой рецептик

Поделись потом впечатлением (вкусовым).

Ирулька писал(а):

Отпад!!! Какой салатик изумительный!!! Оочень нравится!!!

Ирочка, спасибо большое, что заглянула. Ничего, что на "ты"? Буду рада, если он и на вкус понравится.

Багира-Манго
Это- очень вкусно!! Прекрасный салат, спасибо за рецепт!!

silvana49
Светочка, и Вам спасибо, что заглянули.
И огромное СПАСИБО за оценку!!!

Багира-Манго писал(а):

Поделись потом впечатлением (вкусовым).

Лорик73
Ждуссссссс!!!!!!!

Багира-Манго
Спасибо за рецептик! Суперский салат! Ммммм.....вкусный!

Rebecca писал(а):

Спасибо за рецептик! Суперский салат! Ммммм.....вкусный!

Ирина, большое спасибо за оценку.
Рада была поделиться.

Я думаю, что это очень-очень.... Обязательно попробую!

damira писал(а):

Обязательно попробую!

Спасибо, что заглянули.
Было бы интересно узнать результат дегустации.

Багира-Манго Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!

olgavb73
На здоровье!!!!!
Буду рада, если салатик понравится.

Лариса,тоже беру в закладки. Единственно,у меня
не едят каперсы. Но ,думаю и без них он будет очень вкусный !

Багира-Манго
Лариса,спасибо за рецепт!!!
Пробовала несколько рецептов с сочетанием селедка-авокадо,очень понравилось ,так что и ваш салатик забираю в закладки

Gveret
Анна, спасибо, что обратили внимание на рецепт.

Gveret писал(а):

у меня не едят каперсы. Но ,думаю и без них он будет очень вкусный !

Мне это знакомо. У меня та же проблема с младшим сыном. Он из всех блюд выкавыривает каперсы и оливки. Конечно, можно и без них.
adelja
Аделичка!На здоровье!!!!!! Буду рада, если приготовите и поделитесь впечатлением.

Ларочка, спасибо за вкусный рецепт !
Прости, что без фото - не успела .
Делала без риса (заменила еще одним яйцом), без зеленого лука (взяла фиолетовый сладкий) и без каперсов (мои не любят ). Очень понравилась заправка , буду применять ее и в других салатах.
Салат на мой вкус островат, в следующий раз обязательно добавлю рис, а может дело в маринованной селедке, попытаюсь купить другую, в масле.
Но само сочетание авокадо и сельди очень интересное .

Rosalinda писал(а):

спасибо за вкусный рецепт

На доброе здоровье!!!

Rosalinda писал(а):

Прости, что без фото - не успела

Прощаю!

Rosalinda писал(а):

Салат на мой вкус островат, в следующий раз обязательно добавлю рис,

Да, рис немного смягчит вкус.

Rosalinda писал(а):

без каперсов (мои не любят

Лен, у меня младший сын тоже не любит ни каперсы, ни оливки с маслинами. Вылавливает из всех блюд их, и даже из солянки ухитряется находить каперсы. Здесь в заправку можно и не ложить их, будет не такая острая.
Спасибо, моя дорогая, что обратила внимание на салатик, благодарю за приятный отзыв!!!

Spasibo,Larisa! Gotovljy o4en 4asto teper etot salat-i3ymitelno bistro i prosto i vkyyyyyyyyyyyyysno!

zhaba писал(а):

Gotovljy o4en 4asto teper etot salat-i3ymitelno bistro i prosto i vkyyyyyyyyyyyyysno!

Я очень-очень рада, что салат пришелся по вкусу!!! Он действительно готовится быстро и просто, а вкус свой, замечательный, не на что не похожий!!!
Большое спасибо за столь приятный отзыв!!!

Очень заинтересовал вкус, так как сельдь с яблоком люблю безумно. Интересно попробовать с авокадо, что обязательно при случае сделаю.
Лариса, спасибо большое за наводку на салат Как это я такую вкусность пропустила?

Terry писал(а):

Очень заинтересовал вкус, так как сельдь с яблоком люблю безумно. Интересно попробовать с авокадо, что обязательно при случае сделаю.

Очень надеюсь, что рецепт пригодится, и салат понравится!

Terry писал(а):

Лариса, спасибо большое за наводку на салат Как это я такую вкусность пропустила?

Да не мудрено! У нас здесь столько наивкуснейших рецептов! Тем более, что эти салаты выставлялись до того, как ты зарегистрировалась на сайте. Я вот тоже часто нахожу для себя все новые интересные рецепты, которые выставлялись давно,.. до моего появления здесь.
Верочка, прочитала, что ты любишь салаты с тунцом. Коль уж пошла такая "пьянка" позволю себе дать еще одну ссылочку на салат с тунцом. Очень люблю его и готовлю часто. По фоткам это видно. Если пропустила рецепт, обрати на него внимание. Думаю, тебе понравится.
http://forum.say7.info/topic27397.html

Багира-Манго
Ларисонька,обалденный салат.Ингридиенты все без исключения мною любимые.
Спасибо,забрала рецептик.