Пудинговый пирог с черешней

Сообщение Автор
Пудинговый пирог с черешней
29 Окт 2010 23:25

Распечатать сообщение
Рецепт взяла на другом сайте и внесла небольшие свои изменения.

Фото


Тесто:
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя
2/3 стакана молока
125 г масла (размягченного)
100 гр. сахара
2 яйца
Начинка:
1 пакет ванильного пудинга
100 гр. сахара
300 мл молока
2 ст.л. сливочного масла (размягченного)
1 яйцо
*********
1 банка консервированной черешни
150 г орехов (грецких и арахиса)


Приготовить начинку. Для этого смешать пудинг, сахар и молоко, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до легкого загустения (масса должна получиться соусообразной).
Охладить получившийся пудинг до комнатной температуры. Затем яйцо взбить со сливочным маслом и смешать с пудинговой массой.

Фото


Приготовить тесто. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем по одному вбить яйца.

Фото


Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно примешать к продуктам.

Фото


Влить молоко (йогурт) и вымесить тесто до однородности.

Фото


Достать из банки черешню и удалить косточки (самое сложное в этом пироге).
Форму смазать маслом.
В форму выложить половину теста.

Фото


Сверху разложить черешню.

Фото


Залить все пудинговой начинкой.

Фото


Оставшееся тесто разложить поверх начинки (если не очень ровно будет выкладываться, это не беда, при выпечки разровняется).

Фото


Поверхность обсыпать измельченными (не очень мелко) грецкими орехами и арахисом (предварительно слегка обжарила и очистила).

Фото


Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.
Дать пирогу полностью остыть, прохладный он гораздо вкуснее!!!!

Фото


Фото


Очень вкусный, сладкий, с черешней, с нежной, тающей начинкой и орехами пирог.
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
29 Окт 2010 23:43

Распечатать сообщение
Машенька, убила наповал Surprised Surprised Surprised , такая вкуснятинка nyam2 good2 girl_claping !
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
30 Окт 2010 0:50

Распечатать сообщение
Ну, просто супер!!!! Слов нет!!! Я представляю,как это вкусно!!!!!! wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

32 года
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
30 Окт 2010 1:02

Распечатать сообщение
скажите пожалуйста,а сколько грамм в пакетике пудинга? Спасибо
Marimashka

Марина


Эстония-Великобритания

MarimashkaМои рецепты
 
30 Окт 2010 1:12

Распечатать сообщение
Marimashka писал(а):
скажите пожалуйста,а сколько грамм в пакетике пудинга? Спасибо

Пакет пудинга 40 гр. (хорошо был дома и смогла посмотреть), расчитан на 200 мл. молока.
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
30 Окт 2010 1:30

Распечатать сообщение
Пасибки. а то у меня пакетик аж на 150 грамм. girl_haha Пирожок обязательно попробуем. я уже чувствую аромат....мммм nyam2
Marimashka

Марина


Эстония-Великобритания

MarimashkaМои рецепты
 
30 Окт 2010 19:27

Распечатать сообщение
mellorn
Мария, пирог замечательный!!! good2 good2 good2 good2 good2
Я стараюсь употреблять как можно меньше сахара. Если уменьшить норму сахара в тесте, пирог не испорчу?Wink
Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Рецепт уже в закладках! girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
30 Окт 2010 19:31

Распечатать сообщение
Вот это красота good good ! СПАСИБО, МАрия Romashki Romashki Romashki
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
31 Окт 2010 0:18

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
mellorn
Я стараюсь употреблять как можно меньше сахара. Если уменьшить норму сахара в тесте, пирог не испорчу?Wink

Лариса, сахар - это дело вкуса. Мне пирог приторно сладким не показался. Но попробуйте уменьшить.

Всем большое спасибо!!! Попробуйте пирог, он очень вкусный! Romashki Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
31 Окт 2010 6:13

Распечатать сообщение
mellorn
Маша, какое великолепие!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Окт 2010 10:31

Распечатать сообщение
mellorn
Потрясающий пудинг! Yahoo!
Спасибо! girl_claping girl_claping
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
31 Окт 2010 12:56

Распечатать сообщение
Интересная выпечка good2
Anna R

Анна


Иркутск

Anna RМои рецепты
 
11 Ноя 2010 23:33

Распечатать сообщение
Мария, спасибо огромное за рецепт! Пирог получился очень вкусный и очень красивый! dance2
На выходных снова собираюсь сделать, постараюсь сфотографировать!
Gâteau

Надя

33 года
Кривий Ріг - моє місто

GâteauМои рецепты
 
12 Ноя 2010 1:16

Распечатать сообщение
Надя, я очень рада, что пирог вам понравился!!! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
12 Ноя 2010 11:58

Распечатать сообщение
А у нас пропал пудинг unknown Ищу его уже второй месяц по всем супермаркетам. А раньше везде продавался. Пирог - потрясающий, если найду пудинг - сразу сделаю good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
25 Июн 2011 12:22

Распечатать сообщение
Ура! Пудинг нашелся в Реале Yahoo! , больше нигде его не видела unknown Купила сразу 15 упаковок Wink
Давно я этот пирог планировала, вот, наконец, сделала dance2 ООООчень вкусный, нежный nyam2 Компот сама сварила, черешня у меня светлая была, с красной, конечно , эффектней было бы Smile
Спасибо, Маша girl_in_love
Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
25 Июн 2011 14:48

Распечатать сообщение
Карина, большое спасибо!!!! Пирог ваш - просто КРАСАВЕЦ!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Я очень рада, что он вам понравился! Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
20 Окт 2011 23:43

Распечатать сообщение
Мария, ну, наконец-то я добралась до пирога! Рецепт почти год лежал в закладках! girl_haha
Всё делала по рецепту, но сам пудинг получился слегка жидковат. Наверное по-этому у меня пирог получился немного другим. Весь пудинг с черешней оказался внизу, а тесто наверху! girl_haha girl_haha girl_haha
Фото

Фото

Но это никак не повлияло на вкус! А вкус, скажу я вам, потрясающий!!!! Нежное тесто с хрустящими орешками, сливочная пудинговая прослойка с черешней! Просто супер! Сочный пирог, который можно даже чаем не запивать! Просто сказка!!! Я такие люблю! Yahoo! Спасибо огромное за рецепт!!!!! Romashki Romashki Romashki
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

32 года
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
21 Окт 2011 11:49

Распечатать сообщение
Анастасия, большое спасибо за фото пирога! girl_claping girl_claping girl_claping
Я рада, что он вам понравился! Romashki Romashki Romashki
Не могу понять, почему пудинг получился жидким? У меня пакет пудинга 40 гр. рассчитан на 200 мл. молока, а у вас какой? Или просто его надо было дольше проварить...
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
21 Окт 2011 23:10

Распечатать сообщение
mellorn писал(а):
У меня пакет пудинга 40 гр. рассчитан на 200 мл. молока, а у вас какой?

Да, у меня такой же. Не знаю, может действительно надо дольше его проварить, хотя я все делала по инструкции. Может пудинг такой попался! unknown girl_haha Но, все равно пирог-вкусняшка! nyam2 good2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

32 года
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
07 Янв 2012 15:29

Распечатать сообщение
Анастасия Сергеевна. писал(а):
Но, все равно пирог-вкусняшка! nyam2 good2

Спасибо!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
25 Июл 2012 10:16

Распечатать сообщение
Обожаю этот пирог nyam2 nyam2 nyam2 Компот опять варила сама из отборной сладкой черешни friends Такой вкусный пирог, слов нет wacko1 Сама нежность с ореховой корочкой good2 За него огромное человеческое спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
25 Июл 2012 10:50

Распечатать сообщение
Карина, огромнейшее спасибо За такой отзыв к пирогу и за чудеснейшие фотографии!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping Rose girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Мне очень приятно, что пирог вам так понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
А о компоте из черешни сваренной собой, только мечтать (по нашей цене, только покушать).
mellorn

Мария

46 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
27 Фев 2015 4:22

Распечатать сообщение
good good good попробуемс
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Июн 2015 12:44

Распечатать сообщение
Мария, спасибо за такой безумно вкусный, легкий, нежнейший и просто тающий во рту пирог!) Готовится быстро и съедается точно так же) Как только дома поспела черешня, начала искать на форуме рецепт пирога с черешней и очень рада, что нашла Ваш) Дома как раз завалялись два пакетика пудинга. Думаю ещё с вишней приготовить)
Tatusia1993

Таня

27 лет
Украина, Херсонская область

Tatusia1993Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |