Хлебушек с сыром к столу

Хочу поделиться рецептом хлебушка который часто пеку своей семье, он намного вкуснее чем хлеб в магазине.
Для теста нам надо:
-1 литр воды или сыровотки
-100 грамм дрожжей свежих или 2 пачки сухих
-3 стол.л.растительного масла
-2 кг. муки
-1-1,5стол.л. соли
-2 ч.л. сахара
-50 грамм голландского сыра
Замесить тесто у меня на сыровотке оно вкуснее

Пусть 1час-1,5тесто подойдет

Разложить по формам в внутрь теста я разложила сыр

Теперь тесто подходит в формах

Смазать сверху желтком

И поставить в духовку при температуре 160-170 град. на 1 час. ил меньше,смотря какую корочку вы любите мы любим поджаристую.

Вынуть хлебушек и с помощью ножа или деревянной палочки проверить пропекся ли хлеб,если ножик сухой то хлеб готов.

Значить оставляем его остывать

Затем вынуть его из формочек и пусть остывает полностью
Хлебушек можно печь с сыром ,беконом, с луком обжаренным.

Хлеб получается очень вкусный все родные будут очень рады что вы испекли его сами, ваш результат будет оправдан!

А вот сегодня испекла булочки и сосики в тесте,только в это же тесто добавила обжаренный лучок

булочки к завтраку для бутербродиков у меня их дети очень любят

и сосисички

Вот такой еще хлебушек Добавила 3.03 2010г.

СвеTл@нк@
Светочка, хлеб - обалденный!!!!

правда очень красивый и аппетитный хлебушек ,а как там сырок?? полностью расплавился ??

t.h. писал(а):

правда очень красивый и аппетитный хлебушек ,а как там сырок?? полностью расплавился ??

Да Танюша, полностью расплавился, еще очень вкусно добавить в тесто когда замешиваешь обжаренный репчатый лук, вкус хлеба
Имбирь Спасибо Олечка

Светлана, а сыр чувствуется или только его легкий аромат присутствует?

Julia-72 писал(а):

Светлана, а сыр чувствуется или только его легкий аромат присутствует?

Юлечка, сыр не очень чувствуется, аромат да , но конечно же сыр расплавится внутри

Спасибо за ответ!
Значит нам, СЫРОедам и СЫРОежкам, надо побольше положить, чтоб чувствовался! Испеку-отчитаюсь!

Света, а ты смазываешь форму перед выкладкой теста и из таких форм хлеб хорошо вынимается?

Alissa писал(а):

Света, а ты смазываешь форму перед выкладкой теста и из таких форм хлеб хорошо вынимается?

Да Инночка, конечно смазываю растительным маслом или маргарином, из этих формочек хлебушек очень хорошо вынимается! Испеки и не пожалеешь!

Julia-72 писал(а):

Спасибо за ответ! Значит нам, СЫРОедам и СЫРОежкам, надо побольше положить, чтоб чувствовался! Испеку-отчитаюсь!

Жду Юлечка с нетерпением!

Светочка,можно вопрс? Твои пирожки и хлеб из одного теста. И ещё вопрос - из 2кг муки это все ты спекла?

adamiya писал(а):

Светочка,можно вопрс? Твои пирожки и хлеб из одного теста. И ещё вопрос - из 2кг муки это все ты спекла?

Мариночка мои булочки и хлеб по рецепту одного теста, но из 2 кг. муки получается или 2 буханочки хлеба или булочки с сосисками как у меня на фотографии Только в второй раз когда я пекла сосиски в тесте с булочками я добавила в тесто обжаренный лучок ,очень вкусно Испеки не пожалеешь у меня тесто на сыровотке

Девочки А я к вам с хлебушком с своим ,но сделала его с начинкой очень вкусненько



Очено вкусно

вкуснота - обязательно испеку

А что это за сыворотка?????

omilo писал(а):

вкуснота - обязательно испеку

Олечка испеки очень вкусно

Герда писал(а):

А что это за сыворотка?????

Сыровотка- это водичка светло-желтого цвета после приготовления творожка, она у нас продается даже в магазинах в пакетах как молоко, или на базаре у бабушек, где молочные продукты

Светлана
хлебушек очень красивый
просто так и хочеться ухватить кусочек
молодчинка

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-886697127.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-886697127.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-886697127.html][/URL]

Katrin030994 писал(а):

хлебушек очень красивый good good good good

Людочка спасибо тебе дорогая

Katrin030994 писал(а):

просто так и хочеться ухватить кусочек morning1 morning1 morning1

Хватайся за кусочек угощайся Я хлебушек очень часто люблю печь Да и вообще дрожжевую выпечку, да и ты я смотрю по твоим выпечкам любишь Булочки у тебя такие аппетитные и красивые получаются

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116347239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116347239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116347239.html][/URL]

СвеTл@нк@
СВЕТУЛЬКА!
И как это я твой хлебушек проворонила
Уже бы давно испекла...А мне свекровь сыворотку предлагает,а я говорю не надо Летом я сама просила на окрошечку,а теперь для окрошечки не сезон - вот и от сыворотки отказалась,а зря.Теперь скажу пусть передаёт!!!
И хлебушек испеку
Так аппетитно выглядит и что интересно - кексовые формочки у меня такие же,а прямоугольная где то твоего размера,только я на силиконовую раскошелилась специально для хлеба,а пристроила манники в ней печь - так здорово получается! Но хлеб тоже должен хорошо получиться.Я хлеб вообще пекла без формы,но он немного расплывается в лепёшку,а в форме не убежит
Спасибо,родная за вксняшку!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html][/URL]

Lakshmi

Анжеличка

Lakshmi писал(а):

Так аппетитно выглядит и что интересно - кексовые формочки у меня такие же,а прямоугольная где то твоего размера,только я на силиконовую раскошелилась специально

Я вообще к формочкам не равнодушна ,как в магазин или на базарчик захожу надо обязательно посмотреть новые формочки У меня дочь говорит мама зачем тебе столько разных Ну надо мне для разной выпечки

Lakshmi писал(а):

для хлеба,а пристроила манники в ней печь - так здорово получается! dance2 dance2 dance2

А я вот манник еще не пекла посмотрела у тебя и у Юленьки рецептики обязательно надо испечь
Спасибо тебе дорогая что заглянула к мне в гости и вкусного тебе хлебушка

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116761191.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116761191.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116761191.html][/URL]



Вот я к вам с хлебушком пришла Добавляла в него обжаренный лучок очень вкусно






[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116842503.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116842503.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116842503.html][/URL]

Lakshmi
Светуля,сегодня в очередной раз полюбовалась твоим хлебушком,который до сих пор не испекла Хочу спросить - муки идёт 2кг? Сколько получается хлеба из такого количества муки?Просто я сколько готовила - на буханку идёт 500-600 г Или здесь очень большой хлеб получается? Я только учусь хлеба печь,поэтому изучаю все тонкости

Lakshmi
Анжеличка Моя дорогая и опять приветик

Я очень рада что ты зашла ко мне в гости

Lakshmi писал(а):

Хочу спросить - муки идёт 2кг? unknown Сколько получается хлеба из такого количества муки?Просто я сколько готовила - на буханку идёт 500-600 г unknown Или здесь очень большой хлеб получается? Embarassed Я только учусь хлеба печь,поэтому изучаю все тонкости

Да из этого количества получается 2 буханочки хлеба можно печь половину А муки идет 2 кг. я по тесту смотрю всегда хлеб сейчас стала часто печь мои все просят, ну конечно же домашний всегда вкуснее

А я на твой картофельный хлебушек уже давно запала тоже хочу испечь

А тебе дорогая вкусного хлебушка

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-886689735.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-886689735.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-886689735.html][/URL]

Светуль, приветик
я к тебе на хлебушек - такой аппетитно - ароматный
супер - мне понравилось - заберу в закладки , распечатаю и отвезу своей мамульке - она у меня уже давно просит рецепты хлеба новые - вот твой я ей и презентую
Светулька , спасибо за чудненький рецептик хлебушка
(маме дам указание - если хлебушек испечет - обязятельно пусть сфоткает - я же должна тебе отчитаться о проделаной работе )

КIRA писал(а):

я к тебе на хлебушек - такой аппетитно - ароматный nyam2

Кирочка заходи заходи дорогая в гости на хлебушек

Очень приятно тебя видеть

КIRA писал(а):

супер - мне понравилось - заберу в закладки , распечатаю и отвезу своей мамульке - она у меня уже давно просит рецепты хлеба новые - вот твой я ей и презентую good2

Мамочка у тебя тоже наверное любительница испечь Я тоже обожаю хлебушек печь

КIRA писал(а):

(маме дам указание - если хлебушек испечет - обязятельно пусть сфоткает - я же должна тебе отчитаться о проделаной работе girl_haha good2 friends )

Я буду только рада, если хлебушек вам понравится Здесь конечно такой выбор рецептов хлеба Буду ждать тебя солнышко с хлебушком в гости

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-560554695.html][/URL]

СвеTл@нк@ писал(а):

Мамочка у тебя тоже наверное любительница испечь Я тоже обожаю хлебушек печь

да , моя мама в основном хлебушек и печет , а я вот еще ни разу не пробовала но это все впереди , с таким сайтом я быстро научусь

СвеTл@нк@ писал(а):

Я буду только рада, если хлебушек вам понравится Здесь конечно такой выбор рецептов хлеба

хоть и выбор большой , но мне нравится сыр - везде и всюду , а в хлебе вот хочу попробовать все равно нужно с какого-то рецепта начать - начнем с твоего

СвеTл@нк@ писал(а):

Буду ждать тебя солнышко с хлебушком в гости

обязательно - только испекем - сразу с отчетом буду

Светуль , спасибо