Тейглах (еврейская кухня)

Сообщение Автор
Тейглах (еврейская кухня)
20 Фев 2009 12:51

Распечатать сообщение
gola

Gola


Днепропетровск

golaМои рецепты
Фото

Тесто.
5 яиц
5 чайных ложечек растительного масла
5 чайных ложечек сахара
Все растереть и добавить муку чтобы тесто было не крутое.
Тесто раскатать на толщину большого пальца и разрезать на ширину в 1,5 см.
Каждую полоску обвалять в муке и разрезать на 1-1,5см.
Выпекать до готовности (при температуре 180 грд где то минут 15).
Фото

Затем взять 150 грамм меда и добавить 1 столовую ложку сахара.
Поставить на огонь и когда растворится сахар и мед,всыпать тейглах
Фото

и постояно помешивая довести до состояния,когда на тейглах образуются ниточки из меда.
Можно добавить грецкие орехи, изюм.
Затем подготовить доску и рядом воду в мисочке.
Смочить доску водой и выложить на неё тейглах.
Фото

Мокрой ложкой уложить тейглах на толщину 1.5-2см и дать хорошо остыть.
Порезать на кусочки по вкусу.
 
20 Фев 2009 15:54

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
gola, это очень-очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт! Для меня это вкус детства - моя тётя всегда готовила теёглах и присылала нам в посылке. Поэтому я знаю, что тейглах очень вкусное лакомство и прекрасно хранится! nyam2 good2 girl_claping girl_claping
 
20 Фев 2009 23:08

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

61 год
israel

DaenurМои рецепты
заббытый вкус детства nyam2 nyam2 nyam2 моя бабушка на праздники всегда делала..а вот рецепт я по молодости я и не просила Embarassed спасибо!!!!!!!!!!
 
22 Мар 2009 17:34

Распечатать сообщение
S.Lilia

Lilia

51 год
Греция

S.LiliaМои рецепты
как апетитно выглядет эта сладость nyam2
 
14 Июл 2009 10:56

Распечатать сообщение
Zoryana

Зоряна

56 лет
Лос-Анжелес (Калининград)

ZoryanaМои рецепты
Какая вкуснятка! nyam2 Спасибо,Gola,за рецептик!!! praising
 
31 Янв 2015 0:17

Распечатать сообщение
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Фото

Ооочень понравилось всей моей семье!!!Делала в мультиварке,но начинку делала сметанку с бананом,с мёдом не делала так как ребёнку давала,боюсь аллергии,но и со сметанкой с бананом получилось очень нежно и вкусно,лопали все с удовольствием . Dream come true Dream come true Dream come true
Страница 1 из 1

Наверх