Пирог с вишней

Сообщение Автор
Пирог с вишней
14 Авг 2007 14:53

Распечатать сообщение
Пирог готовится так.
Тесто: 3 стакана муки; сливочное масло 250 грамм; сахар 1 стакан; соль 1/4 чайной ложки; желток 3 штуки; сода 1/3 чайной ложки.
Вымесить тесто поместить в смазанную форму. сверху проложить промасленную бумагу (или фальгу намазанную маслом), на бумагу высыпать любую крупу (примерно 600-700 грамм) (это чтобы серединка не сильно поднималась) и поставить в духовку пока не зарумяниться.
Начинка: 3 белка; 150 грамм сахарной пудры; 1 ачка замороженной вишни без косточек; горсть жареного миндаля.
Взбить 3 белка и 150 грамм сахарной пудры. Половину белка смешать с замороженной вишней. Дно коржа посыпать крошками миндаля. Выложить вишню. Сверху выложить остатки белка и опять в духовку, пока белок не покаричневеет. Охладить в форме. Самая удобная форма - со съемным бортом.
честно обещаю потом добавить фото.
всем приятного аппетита. Very Happy
Настена


39 лет
Новокузнецк

НастенаМои рецепты
 
14 Авг 2007 15:20

Распечатать сообщение
Даже без фото можно представить, какая это красотища и вкуснотища! girl_in_love verygood verygood
Настена писал(а):
честно обещаю потом добавить фото.

Добавишь, Настёночка, обязательно добавишь! Москва - и та не сразу строилась!
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
10 Окт 2007 5:58

Распечатать сообщение
А фото где? Sad Sad
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
10 Окт 2007 13:05

Распечатать сообщение
Настена
Вау!!!!
Какой пирожок!!!
Люси писал(а):
Даже без фото можно представить, какая это красотища и вкуснотища!

Согласна verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
10 Окт 2007 18:27

Распечатать сообщение
Меня тоже заинтересовал этот пирог Romashki
Евгения

Евгения

38 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
11 Окт 2007 4:08

Распечатать сообщение
Настена,здорово! Rose
Liudmila


40 лет


LiudmilaМои рецепты
 
21 Окт 2011 22:44

Распечатать сообщение
Наконец-то испекла. Всё получилось замечательно, красиво и вкусно. Спасибо за рецепт и консультацию Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
31 Окт 2011 10:01

Распечатать сообщение
Амритана
на здоровье кушайте Smile
Настена


39 лет
Новокузнецк

НастенаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |