Рыбка в лодочке
Сообщение | Автор |
---|---|
07 Мар 2009 12:56
|
Катофука
37 лет Космос |
Удалось мне года 3 назад отведать рыбку в лодочке в одной из местных столовых, потом в ней перестали готовить это блюдо, а в душе запало Начала рыть интернет, нигде такого нету, ну пришлось самой фантазировать, и вот что нафантазировала
состав: красная рыбка(какую больше любите) майонез сыр зелень немного лимонного сока соль перец по вкусу разрезать лист фольги примерно квадратной формы и разрезать его ещё раз пополам, сложить и подогнуть длинные края на 0.5 см. чуть капнуть на фольгу масла и размазать по всему листу. Порезать небольшими кусочками рыбку, аккуратно выложить на серединку фольги полить лимонным соком и посолить. сформировать из фольги лодочку, смазать рыбку майонезом, сверху положить пластик сыра, посыпать укропом и в духовку на 180 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита |
|
07 Мар 2009 13:09
|
katinka
61 год Германия |
Анютка,а я первая на рыбку
Спасибочки! |
|
07 Мар 2009 17:35
|
olgavb73
51 год Москва |
Катофука
Точно, я тоже в каком-то ресторане такое блюдо пробовала, вкусно!!! Спасибо, что напомнила такую вкуснятину! |
|
03 Авг 2009 21:36
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
ЗдОровская рыбка! А её, наверное, удобно в одноразовых судках запекать, фольгированных?
|