Рыбка в лодочке
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
07 Мар 2009 12:56
 |
Катофука
 Анютка 38 лет Космос   |
|
Удалось мне года 3 назад отведать рыбку в лодочке в одной из местных столовых, потом в ней перестали готовить это блюдо, а в душе запало
 Начала рыть интернет, нигде такого нету, ну пришлось самой фантазировать, и вот что нафантазировала 
состав: красная рыбка(какую больше любите) майонез сыр зелень немного лимонного сока соль перец по вкусу разрезать лист фольги примерно квадратной формы и разрезать его ещё раз пополам, сложить и подогнуть длинные края на 0.5 см. чуть капнуть на фольгу масла и размазать по всему листу. Порезать небольшими кусочками рыбку, аккуратно выложить на серединку фольги полить лимонным соком и посолить. сформировать из фольги лодочку, смазать рыбку майонезом, сверху положить пластик сыра, посыпать укропом и в духовку на 180 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита  |
|
|
07 Мар 2009 13:09
|
katinka
 Екатерина 62 года Германия |
|
Анютка,а я первая на рыбку
Спасибочки!  |
|
|
07 Мар 2009 17:35
|
olgavb73
 Ольга 52 года Москва |
|
Катофука
Точно, я тоже в каком-то ресторане такое блюдо пробовала, вкусно!!! Спасибо, что напомнила такую вкуснятину!  |
|
|
03 Авг 2009 21:36
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
ЗдОровская рыбка!
 А её, наверное, удобно в одноразовых судках запекать, фольгированных? |
|