Блинная закуска Макроме
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
14 Мар 2009 16:52
|
Яна
г. Москва |
|||
Полиночка, рецептик - супер!!!
![]() ![]()
Согласна! Полиночка - фея от кулинарии! ![]() |
||||
14 Мар 2009 18:38
|
Lar4ik
47 лет Харьков,Украина |
|||
Полиночка
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
14 Мар 2009 19:14
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
15 Мар 2009 1:14
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||
polinad2007, Вот это даааа, вот это ДАСИСТФАНТАСТИШШШШ!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
15 Мар 2009 2:02
|
Asya
39 лет Санкт-Петербург |
|||
polinad2007
Очень красиво выглядит! ![]() ![]() Супер ![]() |
||||
15 Мар 2009 3:10
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
15 Мар 2009 19:23
|
marinchik
43 года israel |
|||
очень красивие блинчики спасибо за рецепт
![]() |
||||
16 Мар 2009 0:56
|
Натали_Одесса
54 года ОДЕССА - МАМА |
|||
Очень красиво и необычно, а вкусноооооооооооо!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
16 Мар 2009 3:48
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
17 Мар 2009 17:39
|
Наташа-Ключик
|
|||
polinad2007
Полиночка,я с отчетиком!!! До такой мастерицы как вы мне еще далеко,но я старалась,вот что получилось. Получилось корявенько,но очень вкусно.Тесто очень вкусное,но вот разливать его на сковороду так и не приловчилась,то плохо бежит,то плюхается на сковороду слишком много,то когда переворачиваю решетка рвется.Короче говоря помучалась я,но дело довела до конца,блины, которые порвались дети съели с вареньем. Начинку я делала из жареного лука+вареный рис+зелень+зеленый лук+рубленый тунец=отменная, вкусная, нежная начинка(кстати советую попробовать). И еще хочу сказать,что тот салат,который использовала я(кудрявый такой-не знаю названия) ,для приготовления этой закуски не подходит,он совершенно не сворачивается,ломается,вылазит сквозь дырочки блина,поэтому вся красота решетки теряется.Надо такой как у Полиночки. Полиночка,спасибо за рецепт,муж сразу съел тарелку блинов(на фото). |
||||
17 Мар 2009 18:37
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
Наташечка,Горячий Ключ
Наташенька, очень расстроилась, что ты намучалась, возможно, я не все объяснила, так как у меня не порвался ни один блин. Давай по пунктам 1.Дырку в пробке нужно сделать маленькую, сбоку, чтобы она была ближе со стороны сковородки, когда разливаешь. Блинного теста в бутылку наливаешь понемногу, переодически добавляя. Наклон бутылки делаешь небольшой, чтобы сразу все не выливалось, а чуть-чуть надавливая на корпус бутылки. 2.Если налилось много-не страшно, пусть немного схватится и потом острой стороной палочки для шашлыков как бы вырезаешь лишнее тесто, чтобы получилась ровная решетка. 3.Чтобы блины не рвались при переворачивании их нужно жарить на небольшом огне, и подождать, пока блин хорошо схватится по всей площади , поддень шашлычной палочкой и сама почувствуешь, что уже достаточно ,что весь блин схватился и только после этого переворачиваешь. 4.Что касается салата, то брать нужно такой, как у меня на фото, кроме того вырезать все толстые части стебля. Вроде бы все , надеюсь,что мои рекомендации пригодятся и тебе и другим. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
17 Мар 2009 19:39
|
Vaiha
43 года |
|||
подскажите пожалуйста, как называет салат?
знаю есть как качан? другой длинной формы? ![]() |
||||
17 Мар 2009 19:49
|
tash
43 года Москва |
|||
polinad2007
Полина, как всегда не просто вкусно, но и очень красиво!!! Эстет Вы наш ![]() |
||||
18 Мар 2009 4:41
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
18 Мар 2009 17:42
|
*Надин*
43 года г. Барнаул |
|||
Полина,какая красотища. Спасибо вам за рецептик.
![]() |
||||
18 Мар 2009 18:06
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
18 Мар 2009 18:31
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
|||
а я думала это кулинарными ножницами нужно вырезать ![]()
просто потрясающе! Огромное спасибо! ![]() |
||||
18 Мар 2009 18:45
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
18 Мар 2009 18:49
|
Аичка
45 лет Украина |
|||
polinad2007
Полина, РОскошно и КРАСИВО и Вкусно!!!!!!! ![]() ![]() ![]() |
||||
18 Мар 2009 18:51
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
02 Апр 2009 12:30
|
kolobkova
Светлана 49 лет Украина |
|||
Очень необычно и вкусно!
![]() |
||||
02 Апр 2009 12:34
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
02 Апр 2009 15:29
|
Утро
53 года Новосибирск |
|||
Даа, слов не нет. Полина - какая красотища!!! А как мне начинка ваша понравилась! Никогда такую не делала. Спасибо
![]() ![]() ![]() Обязательно макроме на пасху сделаю и фотографией отчитаюсь. |
||||
02 Апр 2009 15:46
|
polinad2007
79 лет Израиль |
|||
02 Апр 2009 16:31
|
Сладуранка
41 год Болгария - Украина |
|||
Я ж говорю, у вас, что не блюдо, то шедевр....а фантазии-то сколько!!!
![]() ![]() ![]() ![]() К вам, наверное, гости очень любят ходить, так вкусно и со вкусом поесть не в каждом ресторане поешь!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |