Клубничная сенсация

Здравствуйте девочки и мальчики!!!Хочу поделиться с вами быстрым,легким и найвкуснейшим десертом!!
Для Этого нам понадобится:
500 гр. клубники
1 баночка сгущенки
40 мл лимонного сока
350 гр. взбитых сливок(32-35% жирности)
150 гр. шоколадного рассыпчатого печенья
1 ст.л. растопленного слив.масла
Ну что ж ,начнем!!!
1)Олтожите несколько клубничек для украшения,а остальную в миске раздавить вилкой либо мелко посечь ножом.
2)После этого в мисочку с клубникой влить сгущенку,тщательно перемешать!
3)Добавить лимонний сок,перемешать.
4)Затем добавить 2/3 взбитых сливок(т.е.250 гр.),перемешать.
5)Для страховки,я добавила пол пакетика (5 гр.)загустителя для сливок,и хорошо все взбила венчиком!
6)берем стеклянную прямоугольную форму,размером 15х24 см.,я застелила ее пищевой пленкой(для того,что б потом легко было вынуть десерт из посудины) и вливаем получившийся крем.
7)измельчаем печения и смешиваем с маслом, затем аккуратно выкладываем сверху на крем,не забываем разровнять.
8 )Ложим в морозилку минимум на 6 часов ...
9)После того,как оно застыло,переворачиваем на блюдо,при помощи пленки вынимаем десерт,убираем пленку и украшаем оставшимися вз.сливками и клубникой!!!
десерт готов!
приятного аппетита!

Оля,возвращалась к этому рецепту 3 раза...
Первая мысль: "Вкуснотища, язык проглотишь!"
Вторая: "Это ж после такого десерта полгода на диете сидеть придется"
Третья: "В закладки все же положу, вдруг захочется такого разврата"
Спасибо!!!

спасибо!!

завтра фото выложу!!!а то сегодня уже нет сил!!!

Hela писал(а):

Вторая: "Это ж после такого десерта полгода на диете сидеть придется"

ну понимаю!!!хотя себя иногда нужно баловать!!!!

Moldovanka Оленька!!! Это действительно просто сказочный десерт!!! На ночь глядя такое нельзя показывать!!!
Бесподобно!!! Сладенько, нежненько,воздушно ... да еще и с клубничкой!!!
Что еще для счастья надо?
Спасибо за рецепт этого ... поистине райского наслаждения!

Miuda
ой,спасибо огромное!!!

Ой какая вкусняшка!!!Будем ждать ароматной клубнички с грядки ,а пока в закладки ,в закладки!!!

Все. УБИЛА наповал. теперь очень хочу этот десертик! И клюбничко эсть, и сливки эсть, и печенье эсть. МИИИИИИИИИИксера нетути аааааааааааааааааааааааааааа
А так хоцца....
Но в закладки все равно добавила

попробуйте,обязателино понравится,по рецепту расчитано на 10 порций,но он же все равно в морозилке,так что можно несколько дней и по-немногу баловаться!!!

Monkeы
а я всё без миксера делала,правда сливки уже были взбиты(готовые купила)

~Gala4ka~ писал(а):

Будем ждать ароматной клубнички

да-да!!это точно!!

спасибо ,что заглянули!!!

Moldovanka писал(а):

в морозилке,так что можно несколько дней и по-немногу баловаться!!!

Ой не получится у нас несколько дней и по немногу!!!Если только кто на холодильник повесит амбарный замок

~Gala4ka~ писал(а):

Ой не получится у нас несколько дней и по немногу!!!Если только кто на холодильник повесит амбарный замок

ну и хорошо!!наслаждайтесь на здоровье!!!

Просто отпад!!!
Обожаю такие вкусняшки!!!
Спасибо за классный рецепт!

Mary

Оля,как ты думаешь,можно заменить сливки...ну...сметаной?
У нас в продаже нет жирных сливок...
А так хочется приготовить такую вкусняшку!!!

Mary

думаю можно!!я когда в Молдове жила,дак для кремов мы постоянно использовали сметану..вот и ты попробуй ..но предварительно взбей с сахаром и добавь чуточку ванилина...я думаю получится..

и еще,я к примеру,люблю замороженный этот десертик-он получется как торт-мороженное..а мои друзья-просто холодным,но мягким..так вот,после того как все застыло в морозилке,я просто перекладываю блюдо в холодильник-и так тоже получается очень вкусно!!!

ммммммммммм,какая вкуснятинка!!!Оля умничка.

Феклуша
spasibo!!

Всё !!! Хочу не могу ! Буду готовить ! А что такое сливки взбитые,те которые в баллоне ?
Олечка это тебе !!!

Марина Лазарева
spasibo!!

Какая вкусняшкааа!!!!!!!!
Сделаю обязательно, только вместо сливок попоробую сметану или йогурт..

Оля, а что такое загуститель для сливок? его можно желатином заменить?

Mary писал(а):

Оля,как ты думаешь,можно заменить сливки...ну...сметаной? У нас в продаже нет жирных сливок... А так хочется приготовить такую вкусняшку!!!

Если со сметанкой делать, то лучше желатин добавить...сливки держут форму из-за своей жирности, даже, если сметана тоже 30% или деревенская, все равно для страховки лучше добавить желатин

это получается как мороженое?

Kasina писал(а):

это получается как мороженое?

da,pohoje na morojennoe