Мини-пироги «Овощные»

Сообщение Автор
Мини-пироги "Овощные"
13 Мар 2009 19:22

Распечатать сообщение
Мини-пироги "Овощные"
Фото

Ингридиенты:
Мука
Кислое молоко
Соль
Разрыхлитель для теста
Начинка:
Болгарский перец
Помидоры
Цукини
Морковка
Стручковая фасоль
Горошек
Кетчуп
Способ приготовления:
1. Смешать 500 грамм муки, пол стакана кислого молока, пакетик разрыхлителя, подсолить, добавить яйцо.
2. Тесто вымесить, поставить в теплое мето.
3. Овощи покрошить, и тушить в сковороде влив стака воды до готовности. За 5-7 минут до приготовления добавить немного кетчупа.
Фото

4. Тесто разделить на несколько частей, каждую их них вылепить в виде шара и выложить, разравнивая в круглую формочку, я использовала такие как на рисунке:
Фото

5. Подождать пока тушеные овощи остынут:
Фото

6. Затем тесто разровнять по форме фыормочек для выпечки и сверху выкладывать овощную смесь:
Фото

7. Выпекать в духовке на небольшом огне 45 минут, затем потрусить немного тертым сыром, выключить и дать подойти еще 10 минут.
Приятного аппетита!
доп. информация:
Настоящие гурманы могут добавить также маслины либо оливки.
Пирог в высокой формочке выглядит вот так:
Фото

Я использовала замороженую стручковую фасоль:
Фото
~Фея~

Евгения

31 год
Украина, Киев

~Фея~Мои рецепты
 
13 Мар 2009 23:34

Распечатать сообщение
очень вкусно good спасибо за рецепт
Clementina

Tanya




ClementinaМои рецепты
 
14 Мар 2009 11:02

Распечатать сообщение
очень интересно и вроде бы и на пиццу похоже а вроде бы и нет спасибо большое good good good
albina1987

albina

32 года
New York

albina1987Мои рецепты
 
16 Мар 2009 4:02

Распечатать сообщение
Я без ума от тушеных овощей, поэтому часто делаю пироги или запеканки с ними. Этот - один из моих любимых рецептов! girl_claping
~Фея~

Евгения

31 год
Украина, Киев

~Фея~Мои рецепты
 
01 Дек 2016 15:54

Распечатать сообщение
Рецепт очень очень похож на пиццу, я правда не выдержала ещё колбаски покрошила и сыра натерла,ну очень вкусно! good
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |