Соус «Коктейль» к креветкам
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
14 Мар 2009 11:49
|
Moldovanka
36 лет USA(Moldova) |
|
Cоус этот очень легкий в приготовлении,а научилась я его готовить в ресторане(когда там работала официанткой).
Значит,нам необходимы следующие продукты: Готовый хрен, кетчуп, лимонный сок. на 200 гр. продукта нам необходимо примерно 2 ч.л. хрена(на вкус,лучше брать ч.л. без горки),125 гр.кетчупа и 2 ст.л. лим.сока.Все перемешать-и подавать как соус к креветкам(жаренным или отваренным) оставшийся соус хранить в холодильнике. Я всегда готовлю дома такой соус перед подачей креветок.поэтому все ставлю на глаз и на вкус(если хочется поострее-добавляю побольше хрена).готовится он несколько секунд ,так что большого труда и времени не отнимет!он получается пикантным и остреньким.Но ни в коем случае не поливайте им креветки-лучше всего,уже во время еды каждую криветочку окунать немного в соус!именно так очень вкусно!!! пробуйте!!!надеюсь вам понравится! |
||
14 Мар 2009 12:11
|
Валенти-n@
61 год Нижегородская обл. |
|
Ммммммммм!!! Обожаю креветки! Обязательно попробую. |
||
14 Мар 2009 12:13
|
Moldovanka
36 лет USA(Moldova) |
|
конечно пробуйте-надеюсь вам понравится... |
||
15 Мар 2009 17:43
|
Имбирь
Сибирь |
|
Moldovanka
Отличный соус!!! Взяла на заметку! |
||
16 Мар 2009 0:49
|
Moldovanka
36 лет USA(Moldova) |
|
Имбирь
спасибо!! |
||
24 Янв 2013 21:05
|
Малышка Юличка
Юлия 45 лет Москва |
|
Всем ПРИВЕТ!!!! Предлагаю соус к креветкам,от которого реально слюнки текут))))) этот соус подают в ресторанах в Египте,так что рецептик оттуда)))))
Нам понадобится майонез,желательно оливковый...Я использую Слобода Оливковый соевый соус!!!! Важно!!!! именно KIKKOMAN,натурально свареный,фирмы ALL-PURPOSE чеснок в емкость кладем майонез,добавляем выдавленный чеснок,и ИМЕННО ЭТОТ соевый соус,я делаю все на глаз,масса должна получится слегка желто-коричневого цвета!!!! И ВСЕ!!!!! все перемешать и готово!!!!!! ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!! наши гости этот соус всегда уплетают и с креветками и с сухариками)))))) |
||
22 Июл 2014 6:31
|
Foxysdkids
|
|
Хочу приготовить этот соус, скажите что значит готовый хрен?
|