Свинина в кефирном маринаде, запеченная в духовке
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
27 Окт 2019 20:16
|
милюда
Гомель |
|||||||
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень-очень вкусного, сочного, нежного и ароматного мяса. ![]() ![]() Ингредиенты: Свинина-500 г Лук- 1 большая головка Чеснок-2 зубчика Кефир-200 мл Кетчуп- 2-3 ст. л. Соль, свежемолотый перец, приправа для мяса по вкусу. Мясо помыть, обсушить и порезать на небольшие куски, как на шашлык. Сложить в емкость для смешивания. Залить кефиром. Лук порезать кольцами и слегка помять. Чеснок мелко порубить. Лук и чеснок отправить к мясу, добавить кетчуп, соль и специи и все тщательно перемешать. Затянуть емкость пищевой пленкой и отправить в холодильник для маринования. Мариновать мясо от 5 до 24 часов. У меня стояло ночь в холодильнике. Замаринованное мясо утром выглядело так. Духовку разогреть до 200 градусов. Мясо переложить в форму для запекания. Форму с мясом отправить в духовку минут на 25-30, до образования красивой румяной корочки. Подавать с рисом, картофельным пюре или с овощами. Угощайтесь пожалуйста и приятного аппетита! |
||||||||
27 Окт 2019 20:21
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||||
Люся, как вкусно и просто
![]() ![]() ![]() |
||||||||
27 Окт 2019 21:49
|
милюда
Гомель |
|||||||
t a s m i
Танечка! Вкус мяса превосходный! ![]() Спасибо, что заглянула в гости. ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
27 Окт 2019 23:20
|
Сантима
Омск |
|||||||
Очень аппетитное мясо, Люся!
![]() Я уже много лет готовлю курицу в кефирном маринаде. Вкусно. |
||||||||
28 Окт 2019 1:04
|
милюда
Гомель |
|||||||
Сантима
Тонечка! Спасибо. ![]()
Я, сегодня впервые сделала, вкусно очень получилось. ![]() Тонечка! Спасибо, что заглянула в гости. ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 1:11
|
Heritage
42 года Украина, Одесса |
|||||||
милюда
какую часть свинины рекомендуете? |
||||||||
28 Окт 2019 1:26
|
милюда
Гомель |
|||||||
Heritage
Я брала кусочек шеи и кусочек задней части. С шеей нежнее. |
||||||||
28 Окт 2019 1:33
|
Heritage
42 года Украина, Одесса |
|||||||
милюда
попробую ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 1:37
|
милюда
Гомель |
|||||||
Heritage
Буду очень рада, если рецепт понравится. У меня сегодня даже пятилетняя малышка с большим удовольствием отведала это мяско. |
||||||||
28 Окт 2019 10:26
|
Соня Эриксон
|
|||||||
эх, смотрела на свинину и не купила
![]() ![]() ![]() попробую обязательно, как раз похолодание обещают и будет нам вкусно и сытно и не страшно ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 14:14
|
Kepa
г. Запорожье, Украина |
|||||||
Очень должно быть вкуснооооо!
![]() ![]() А теперь очередь за свининой ![]() ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 14:32
|
милюда
Гомель |
|||||||
Соня Эриксон
Наташенька! В холодную погоду такое блюдо обязательно согреет. Это мяско обязательно должно понравиться. Оно сытное, нежное и очень вкусное. ![]() ![]() Наташенька! Спасибо, что заглянула. ![]() ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 14:38
|
милюда
Гомель |
|||||||
Kepa
Кариночка! Вкус у этого мяска просто божественный. ![]()
Тоже хочу попробовать с курицей. Не сомневаюсь, что будет очень вкусно. ![]()
Надеюсь в скором времени приготовишь.
На самое доброе здоровье!!!! ![]() ![]() ![]() Кариночка! Спасибо, что зашла в гости. ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 15:49
|
Star*ka
Lietuva |
|||||||
милюда
Спасибо, Люся! ![]() Приглянулся рецепт. ![]() ![]() ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 16:56
|
милюда
Гомель |
|||||||
Star*ka
Танечка! На самое доброе здоровье!!!! ![]() ![]() ![]()
Готовь с удовольствием и заходи в гости. Всегда очень рада тебе. ![]() Танечка! Спасибо за интерес к рецепту. ![]() ![]() ![]() |
||||||||
28 Окт 2019 19:50
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||
милюда
Люсенька, как вкусно! |
||||||||
28 Окт 2019 19:58
|
милюда
Гомель |
|||||||
Le poisson d'or
Машенька! Спасибо. ![]() Приготовь, надеюсь, что рецептик понравится. Спасибо, что заглянула в гости. ![]() ![]() |
||||||||
29 Окт 2019 1:38
|
irina-s
deutschland |
|||||||
Люся, переложить вместе с кефиром? Вкусное должно получиться мяско. ![]() ![]() Спасибо за рецепт ![]() ![]() |
||||||||
29 Окт 2019 2:14
|
милюда
Гомель |
|||||||
irina-s
Да, Ирочка, вместе с кефиром.
Очень вкусно. ![]()
На самое доброе здоровье!!!! ![]() ![]() ![]() Ирочка! Спасибо за интерес к рецепту. ![]() ![]() |
||||||||
29 Окт 2019 14:12
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||
Замечательный рецепт
![]() ![]() |
||||||||
29 Окт 2019 14:26
|
Iro4ka71
Иваново |
|||||||
Замариновала сегодня. Вечером будем пробу снимать. Люблю такие незаморочные рецепты с вкусным результатом
![]() ![]() ![]() |
||||||||
29 Окт 2019 14:58
|
милюда
Гомель |
|||||||
Iro4ka71
Ирочка! Пусть результат порадует. ![]()
На самое доброе здоровье!!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за доверие к рецепту! ![]() ![]() |
||||||||
29 Окт 2019 15:01
|
милюда
Гомель |
|||||||
казачка
Каринушка! Спасибо. ![]() ![]() ![]()
Надеюсь,что рецепт не разочарует и перейдет в разряд любимых. ![]() |
||||||||
30 Окт 2019 23:10
|
Марина0909
41 год Курган |
|||||||
Людочка, как же я люблю, когда просто нужно замариновать мясо и поставить его в духовке. В кефирном маринаде я еще не пробовала мяско, но чувствую, что это Очень вкусно! В ближайшее время сделаю!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
31 Окт 2019 0:09
|
милюда
Гомель |
|||||||
Марина0909
Мариночка! Рецепт не трудоемкий. Готовится быстро, а съедается еще быстрей.
Это очень вкусно, ![]()
Буду очень ждать твоего отзыва. Мариночка! Спасибо, что зашла в гости. ![]() ![]() |