Жареная картошка по-немецки
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
19 Мар 2009 22:35
состав: 10-15 средних картофелин 150 гр. ветчины(schinken) 1 луковица соль, перец, зелень Картофель почистить и отварить до готовности, остудить, затем нарезать кольцами. Сковороду нагреть, налить немного подсолнечного масла, и выложить картофель, посолить и поперчить.. Ветчину нарезать мелкими кубиками, после того как картофель подрумянится - добавить к картошке ветчину и жарить все мин.5 , лук нарезать полукольцами и добавить к картошке с ветчиной, снова жарить 5 мин. убрать с огня, и посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!! |
Diana
38 лет Germany |
||
19 Мар 2009 22:48
Вкусненько
![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
19 Мар 2009 22:58
Люси
![]() ![]() ![]() пожалуйста, правда здесь к этому рецепту еще добавляют жареные яйца(rühreier), но это на любителя.....тоже очень вкусно!!!! и вам спасибо! ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
20 Мар 2009 11:43
Надо попробовать. Добавлять жареные яйца мне как-то не приходило в голову. А их что, отдельно пожарить надо или просто в сковородку со всем остальным вбить? |
Люси
Порт пяти морей |
||
20 Мар 2009 12:20
Люси
их нужно отдельно взбить и отдельно пожарить, ну а потом накласть в тарелочку с картошкой.... Попробуйте, может и вам понравится ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
20 Мар 2009 15:06
Diana, спасибо
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
20 Мар 2009 19:31
Люси
![]() хорошо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
20 Мар 2009 22:21
Диана, спасибо, что напомнила рецептик.
![]()
Я жарила яйца прямо в сковороде с картошкой: Делаешь в картошке " гнёздышко" для яйца и жаришь как глазунью, но под крышкой и при несильном нагреве. ![]() ![]() |
Васильевна
70 лет Старый Оскол |
||
21 Мар 2009 1:54
Васильевна
конечно можно и так, сэкономится время, и тоже вкусно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
27 Окт 2009 1:58
Диана, какая вкуснотищааа
![]() ![]() ![]() ![]() |
Камелия
Наталья Санкт-Петербург |
||
14 Ноя 2009 3:29
Камелия
я тоже картошку каждый день кушать готова.....картошка-это наша кормилица, без нее никуда!!! спасибо за внимание к рецепту. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Diana
38 лет Germany |
||
11 Сен 2010 23:42
обожаю немецкую кухню...возьму на заметку)))))))))))
![]() |
дэна
|
||
24 Июн 2011 0:50
какой хороший рецептик! пойду отварю картошку, а завтра к обеду у нас будет ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-НЕМЕЦКИ. спасибо.
|
юлаша
38 лет Санкт-Петербург |