Жареная картошка по-немецки

Сообщение Автор
Жареная картошка по-немецки
19 Мар 2009 22:35

Распечатать сообщение
Фото

состав:
10-15 средних картофелин
150 гр. ветчины(schinken)
1 луковица
соль, перец, зелень
Картофель почистить и отварить до готовности, остудить, затем нарезать кольцами. Сковороду нагреть, налить немного подсолнечного масла, и выложить картофель, посолить и поперчить..
Ветчину нарезать мелкими кубиками, после того как картофель подрумянится - добавить к картошке ветчину и жарить все мин.5 , лук нарезать полукольцами и добавить к картошке с ветчиной, снова жарить 5 мин. убрать с огня, и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!!
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
19 Мар 2009 22:48

Распечатать сообщение
Вкусненько nyam2 good2 ! Я иногда так картошку готовлю, особенно если остатки ветчины или чего-нибудь ветчиноподобного пристроить надо, но вот не знала, что это по-немецки Embarassed Век живи, век учись!
Спасибо за рецепт Rose
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
19 Мар 2009 22:58

Распечатать сообщение
Люси

Rose Rose Rose
пожалуйста,
правда здесь к этому рецепту еще добавляют жареные яйца(rühreier), но это на любителя.....тоже очень вкусно!!!!
и вам спасибо! sharik
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
20 Мар 2009 11:43

Распечатать сообщение
Diana писал(а):
правда здесь к этому рецепту еще добавляют жареные яйца

Надо попробовать. Добавлять жареные яйца мне как-то не приходило в голову. А их что, отдельно пожарить надо или просто в сковородку со всем остальным вбить?
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Мар 2009 12:20

Распечатать сообщение
Люси

Люси писал(а):
А их что, отдельно пожарить надо или просто в сковородку со всем остальным вбить?

их нужно отдельно взбить и отдельно пожарить, ну а потом накласть в тарелочку с картошкой....
Попробуйте, может и вам понравится
nyam2

Rose Rose Rose Rose
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
20 Мар 2009 15:06

Распечатать сообщение
Diana, спасибо Romashki Мне уже нравится nyam2 При случае обязательно приготовлю по твоему рецепту sharik sharik sharik
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Мар 2009 19:31

Распечатать сообщение
Люси

girl_claping

хорошо good2

Rose Rose Rose Rose Rose
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
20 Мар 2009 22:21

Распечатать сообщение
Диана, спасибо, что напомнила рецептик.
girl_clapingПолучается действительно вкусно и быстро (если картофель отварить заранее).
Люси писал(а):
отдельно пожарить надо или просто в сковородку со всем остальным вбить?

Я жарила яйца прямо в сковороде с картошкой: Делаешь в картошке " гнёздышко" для яйца и жаришь как глазунью, но под крышкой и при несильном нагреве. nyam2 good2
Васильевна

Галина

70 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
21 Мар 2009 1:54

Распечатать сообщение
Васильевна

конечно можно и так, сэкономится время, и тоже вкусно!!!
good

Romashki Romashki Romashki Romashki
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
27 Окт 2009 1:58

Распечатать сообщение
Диана, какая вкуснотищааа nyam2 Я картошку обожаю в любом виде. Спасибо за рецепт
Romashki Romashki Romashki
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
14 Ноя 2009 3:29

Распечатать сообщение
Камелия

Камелия писал(а):
Я картошку обожаю в любом виде. Спасибо за рецепт

я тоже картошку каждый день кушать готова.....картошка-это наша кормилица, без нее никуда!!! спасибо за внимание к рецепту.
Rose Rose Rose Rose Rose
Diana

Diana

38 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
11 Сен 2010 23:42

Распечатать сообщение
обожаю немецкую кухню...возьму на заметку))))))))))) Drinks or Beer
дэна

варвара




дэнаМои рецепты
 
24 Июн 2011 0:50

Распечатать сообщение
какой хороший рецептик! пойду отварю картошку, а завтра к обеду у нас будет ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-НЕМЕЦКИ. спасибо.
юлаша

юля

38 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |