Оладьи из куриного фарша и овсяных хлопьев

Очень вкусные оладьи получаются из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев на кефире . Сочные и нежные. Рецепт народный, почти. От меня авторские дополнения, ну и разумеется мои текст и фото


1 стакан хлопьев смешать с 1 стаканом кефира и оставить на 5 минут.

Смешать 400 граммов фарша ( лучше сделать его из куриного филе),

1 яйцо, зеленый лук ( у меня сухой), измельченный чесночный зубчик, приправу для курицы с карри (или хмели-сунели ), соль и перец. Добавить размоченные хлопья.

Все хорошо перемешать.

Жарить как оладьи на горячей сковороде с растительным маслом. Выкладывать по 1 столовой ложке.

Обжарить одну сторону, перевернуть,

закрыть крышкой и оставить минут на 5.
Из этого количества продуктов получается 12 оладьев.

Приятного аппетита!!!

Урааа! Я первая на такую полезность и вкусняшку!

Юленька, я очень тебе рада !!! Спасибо большое, что зашла и отозвалась!!!

Огооооо!!!!!! Я прибалдела!!! Ольга!!! Ну надо же!!! Какие (не побоюсь этого слова) неприлично зазывающие оладьи! Манят....манят.... скушать их горяченькими!! Спасибо!!! В закладки - не думая!!!!!!

Сашенька, угощайся на здоровье ! Их делать очень быстро, уверяю тебя Буду очень рада, если ты их попробуешь приготовить.

Ольга К. писал(а):

Буду очень рада, если ты их попробуешь приготовить.

Спасибо! А я -то как рада!!!!!! как раз сегодня ожидаю долгожданный блендер в подарок!!! Уррра!!! Я смогу приготовить фарш для этих оладушек!!! Как все получится - отчитаюсь!!!!!

Ольга К. писал(а):

Юленька, я очень тебе рада !!! Спасибо большое, что зашла и отозвалась!!!

Спасибо! Завтра пойду за курочкой в магазин!

Aleksashka писал(а):

как раз сегодня ожидаю долгожданный блендер в подарок!!! Уррра!!! Я смогу приготовить фарш для этих оладушек!!!

Сашенька, поздравляю !!! А я фарш в комбайне по старинке делаю, а новый блендер у меня для пюре пусть новый блендер у тебя работает отлично и долго !!!

Юляна писал(а):

Завтра пойду за курочкой в магазин! girl_claping

Отличненько !!! Буду ждать отзыва на оладушки Юлечка, какая ты хорошенькая !!! Зачем пряталась?

Как прочитала, сразу же сбегала в магазин за ингридиентами для этого рецепта. Сейчас буду готовить.

Прекрасно !!!
Катенька, удачной тебе готовки !!! Спасибо, за внимание и отзыв !!!

Ольга К.-Ой, и я очень их хочу!!!
Но подожду , как закончится пост, так сразу!!! А пока-в закладки!
Спасибо, Оленька, за вкусній рецептик!!!

Ольга К. писал(а):

Юлечка, какая ты хорошенькая !!! Зачем пряталась?

Олечка,я не пряталась,а изучала обстановку!
Спасибо за комплимент!

Ольга К.
Олечка, красотища и вкуснятина!!!! Такие пухленькие, аппетитные! Пару штучек заберу на пробу! СПАСИБО!!!!! А рецепт - в закладки!

Олечка, ну и выдумщица ты!!! Замечательный рецептик.
А аппетитные какие котлетки получились!
Спасибо огромное!!!

Ольга К.
куриного фарша и овсяных хлопьев
ну ничего себе!!!!!!!!!!
обязательно сделаю!

Олечка, оладушки обалденные!!!! А я вот до сих пор блендером не обзавелась Со следующей недели малышу прикорм начну вводить и блендер понадобится, а потом и все твои замечательные рецептики, как только зубки вырастут, очень кстати будут.

Вита писал(а):

Но подожду , как закончится пост, так сразу!!!

Викуся ты тоже у нас постишься ? Ну выдержки тебе и терпения ! А рецепт до лучших времен

Юляна писал(а):

Олечка,я не пряталась,а изучала обстановку!

Ну да, Юльчик, не прошло и полгода Я очень рада, что ты с нами

Имбирь писал(а):

Пару штучек заберу на пробу

Лелечка, я думаю, что тебе и на вкус понравятся и ты захочешь еще парочку попробовать Я ужасно рада

Акварель писал(а):

Олечка, ну и выдумщица ты!!! good Замечательный рецептик. good2 А аппетитные какие котлетки получились!

Ириночка, мне очень приятно твое внимание к этим куриным оладушкам! Я только дополнила и усовершенствовала старый овсяночный рецепт. Я их часто готовлю и как всегда бывает с удачными рецептами- делюсь с вами

Лили писал(а):

куриного фарша и овсяных хлопьев good2 ну ничего себе!!!!!!!!!! обязательно сделаю!

Лилечка, очень рекомендую !!!

Ирочка писал(а):

Со следующей недели малышу прикорм начну вводить и блендер понадобится, а потом и все твои замечательные рецептики, как только зубки вырастут, очень кстати будут.

Здорово !!! Как быстро на чужих руках детки растут !!! Уже и прикорм вам понадобился
Ирочка, спасибо солнце, что заглянула !!!

ДЕВОЧКИ, спасибо вам огромное за добрые слова, хорошую оценку рецепта и фото оладушек Мне очень-преочень приятно, что рецепт понравился. Готовьте и пишите как на вкус

Оленька, интересные оладушки! Спасибо за рецепт!

Любочка, спасибо , что заглянула ! Буду очень рада, если ты их попробуешь

Ольга К.
Ну прямо как семейный врач диетолог, Оленька!!! Такие полезные и простые рецепты!!!
Оладушки - супер!!!
Спасибо за рецепт!!!

Пламя писал(а):

Ну прямо как семейный врач диетолог, Оленька!!!

Да ладно скажешь тоже
Спасибо, Ксюшенька, за внимание к рецепту и за отзыв !

Оленька, я к тебе с отчетом, очень вкусно, мякинькие, спасибо за рецепт.

Ольга К.
Мммм.... какие вкусняшки!!!
Оля,спасибо за рецепт таких аппетитных и красивых оладушек,непременно хочу отведать!!!

Даниловна писал(а):

Оленька, я к тебе с отчетом, очень вкусно, мякинькие, спасибо за рецепт.

Лизонька !!!
Здорово , я очень рада !!!
Большое спасибо тебе за отзыв Фото

adelja писал(а):

Оля,спасибо за рецепт таких аппетитных и красивых оладушек,непременно хочу отведать!!!

Аделечка, а я очень хочу чтобы они тебе понравились
Спасибо большое за внимание

Оленька, подскажите, можно ли в этом рецепте вместо кефира использовать нежирную сметану (4,5% ) , а овсянку взять быстроразваривающегося сорта? А может быть, сметану лучше разбавить молоком или водой, за неимением кефира?