Мясные зразы со стручковой фасолью
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
27 Мар 2009 17:31
|
Ирулька
Украина |
|
В последнее время меня больше привлекает процесс запекания чем обжаривания, полезно все- таки, так что вовремя подоспел рецепт из рассылки на почту с сайта «Поварёнок». Увидела, приготовила и «победила»-получились замечательные зразы!!! Попробуйте и Вы!!!
Берём: 1.Мясной фарш -500-600г 2.Яйцо – 1 шт 3. Крупа манная – 1 ст. л 4. Хлеб белый -1 кусок 5. Лук репчатый – 1 шт 6.Фасоль стручковая – 100-150 г 7. Молоко 8. Базилик, петрушка сушеная, перец, соль 9.Масло сливочное Делаем: В фарш добавляем натёртую на тёрке луковицу, размоченный предварительно в молоке хлеб, манную крупу, яйцо, сушеную зелень, специи, солим и перемешиваем. Стручковую фасоль отвариваем и блендером взбиваем до состояния пюре. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем кусочки сливочного масла. Из фарша формируем зразы, в каждую из которых ложим по чайной ложке фасолевого пюре. Выкладываем зразы на противень и запекаем при средней температуре 50-60 минут. Приятного аппетита! |
||
27 Мар 2009 17:38
|
Имбирь
Сибирь |
|
Ирулька
Ирочка, какая прелесть!!! СУПЕР! Представляю, как вкусно!! |
||
27 Мар 2009 17:40
|
Ирулька
Украина |
|
Оля, большое тебе СПАСИБО, дорогая!!!!!
|
||
27 Мар 2009 21:41
|
Лиза
Германия - Украина |
|
Ирулька, какая красота получилась! Хоть на выставку!
|
||
27 Мар 2009 21:45
|
Ирулька
Украина |
|
Лизочка, спасибо!!! Прияяятноо ооочень!!!
|
||
28 Мар 2009 3:01
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
Ирина, как интересно! Спасибо за идею! И наверняка это очень вкусно!
|
||
28 Мар 2009 3:52
|
Ирулька
Украина |
|
Любочка, спасибо тебе за добрые слова!!!
|
||
28 Мар 2009 4:27
|
Ольга К.
70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|
По крайней мере не так вредно, как обжаривание Отличные зразы ! Спасибо, Ирочка ! |
||
28 Мар 2009 16:46
|
Ирулька
Украина |
|
Оля, я очень рада, что Вам понравились!!! Спасибо, что заглянули!!!
|
||
06 Апр 2010 21:22
|
Окc@н@70
53 года г. Оренбург |
|
06 Апр 2010 23:50
|
Ирулька
Украина |
|