Ищу рецепт Ватрушек?
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
03 Апр 2009 11:03
|
Галина 2
Галина 50 лет |
|
Что так захотелось девочки подскажите пожалуйста
![]() |
||
03 Апр 2009 11:05
|
Kсюша
|
|
03 Апр 2009 11:43
|
Lana_nov
59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Я делаю ватрушки почти также, но кусочек теста разминаю в лепешку, как на пирожок, накладываю начинку (творожную или повидло), залепливаю как пирожок, но придаю форму шарика. Получается эдакий тестяной мешочек с творогом (павидлом). Переворачиваю защипом вниз, а сверхе прорываю дырочку. Стараюсь, что бы она получилась поаккуратнее. Укладываю на противень, даю расстояться смазываю яичком и пеку. |