Салат Андалузский с языком

Сообщение Автор
Салат Андалузский с языком
10 Апр 2009 18:41

Распечатать сообщение
Фото


Попробовала в гостях салатик, очень понравился. Вчера сделала, думаю, что вам тоже понравится.

Ингредиенты
Язык говяжий или свиной - 200г
Капуста белокачанная 150г
Лук репчатый маринованный -1штука (по желанию)
Огурец маринованный или малосольный - 2 средних
Грибы маринованные 150г ( я брала грибочки по венесуэльски
http://forum.say7.info/topic4915.html
Лимонный сок
сахар
соль
майонез

Приготовление
Язык отварить, остудить, порезать соломкой, огурчики - мелкими кубиками, грибы -небольшими пластинками.
Нарезанный кубиками лук залить кипятком, добавить немного уксуса и сахара
и дать промариноваться минут 30 ( я не ложила)

Нарезанные огурцы, грибы и лук хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы в дальнейшем салат не потек.
Соединить язык, огурцы, грибы и лук,перемешать с майонезом.
Капусту тонко нашинковать, добавить чуть сахара, соли и помять слегка руками, заправить лимонным соком.
На плоское блюдо выложить капусту, распределив ее по всей поверхности, а сверху распределить язык и все составляющие.

Украсить по желанию. Я посыпала мелко тертым желтком и уложила тюльпаны из маленьких помидор шерри
http://forum.say7.info/topic9722.html
и сиренькой
http://forum.say7.info/topic10449.html

Получился Весенний букет.

Вот и все. Приятного вам аппетита и хорошего весеннего настроения!
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
10 Апр 2009 20:00

Распечатать сообщение
Полина! Даже не знаю чем вперёд восхищаться - красотой или вкуснотищей!
Rose Rose Rose В ближайшее время приготовлю и отчитаюсь. Спасибо за чудесный рецепт.
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
10 Апр 2009 22:04

Распечатать сообщение
Утро

Наташенька
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
10 Апр 2009 23:38

Распечатать сообщение
polinad2007
Полина, просто весенний букет Romashki ! Очень аппетитно и красиво, спасибо Rose !
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
10 Апр 2009 23:48

Распечатать сообщение
Апполинария

polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
10 Апр 2009 23:54

Распечатать сообщение
polinad2007
Букет потрясный!
Наташа из Орла

Наталья


Россия,г.Орел

Наташа из ОрлаМои рецепты
 
10 Апр 2009 23:57

Распечатать сообщение
Наташа из Орла
Наташенька, и тебе букет
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
11 Апр 2009 0:02

Распечатать сообщение
Полина вы просто молодец спасибо вам за классные идеи и за вкусные рецепты. Rose Rose Rose Rose Rose Rose
danad

Карина

44 года
Молдова

danadМои рецепты
 
11 Апр 2009 2:01

Распечатать сообщение
danad
Кариночка, рада,что могу быть полезной!
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
11 Апр 2009 3:58

Распечатать сообщение
Полиночка, как всегда вкуснота! nyam2 nyam2 nyam2 А уж красота само сабой! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за рецептик. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
11 Апр 2009 15:07

Распечатать сообщение
Lesik
Леночка,
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
15 Май 2009 21:14

Распечатать сообщение
Фото
Полина, и хоть я сделала другой салат, и тюльпаны у меня только живые, но я очень старалась, вдохновленная вами и Татьяной - Ивановной.
Спасибо вам огромное! Romashki Romashki Romashki

Фото
- это Вам!
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
15 Май 2009 23:03

Распечатать сообщение
Утро
Наташенька, спасибо, солнышко, за цветы! А салатик очень симпатичный, ты умничка!
А это тебе -
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
07 Фев 2015 1:33

Распечатать сообщение
Вкуснота..
Оля...

Ольга

45 лет
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
 
07 Фев 2015 13:21

Распечатать сообщение
Оля... писал(а):
Вкуснота..


good2 Rose
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |