Свекольные «роллы»

необходимо:средняя свекла морковка пара картофелин(небольших) плавленый сырок филеечка селедки примерно 100гр. майонеза и 5гр. желатина.Овощи отварить и по отдельности натереть на терке ,подсолить.Также поступаем и с сырком(соли добавлять не надо)Доску застилаем пленкой и начинаем выкладывать слоями овощи смешанные с майонезом в который добавлен уже подготовленный желатин.1-й слой_свекла 2-й сырок 3-й картофель затем морковка.посередине выкладываем филе селедки .формируем рулет приподнимая пленку за краи с противоположных концов.Убираем в холодильник на несколько часов.Обычная "сельдь под шубой"уже поднадоела а вкус салата мне нравится вот и нашлось решение.

Очень оригинально!

Татьяна, очень хочется сделать такой вот рулетик на д.р., но у меня вопрос... КАк закатывали вы всё это в рулет??? Свекла отставала от пищевой плёнки?????

Душевный покой писал(а):

Свекла отставала от пищевой плёнки

да мариночка свекла очень легко отходит наверное из-за желатина который добавлен в майонез

Похоже японцы отдыхают. Там суши по-украински от Ирульки, здесь роллы, опять таки по-нашенски. Молодца!!! Танюш, обязательно попробую, тем более, что "шуба" уж тоже надоела. Спасибо!

лучок
Татьяна!
Сделала на Пасху роллы!






Спасибо большое! Очень всем понравилось!

интересный вариант "шубы"))))

Люньчик писал(а):

Очень всем понравилось!

я рада Галочка.Кстати отличное дополнение в виде зелени я тоже об этом думала но хотела зелень сделать первым шаром

Подскажите, как развести желатин с майонезом?

Женечка я замачиваю желатин как обычно в маленьком к-ве воды,а потом растворяю его в свч-печке и добавляю в майонез(комнатной тем-ры иначе будут комочки)

Обожаю суши и роллы. Оригинальная тема!
А я готовлю сельдь под шубой рулетом. Вот рецептик нашла в интернете,
тоже самое делаю. Знакома с таким приготовлением давно, еще со школы
и в любые праздники он на столе

AnnaSmit Что-то адресок не открывается

Классно! Оригинально, просто и очень вкусно!!!
Спасибо, Танюшка!!!

Отличный рецептик!!! Очень оригинально

а я немножко не поняла..что значит продукты смешанные с майонезом (с желатином)?тоесть просто смазывать каждый ряд..или смешивать перемешивать каждый овощ с майонезом)

kvika
anytkaGS
Девченочки,спасибо за внимание.
Урсула
Нужно каждый овощ перемешать с майонезом.

Ачуметь !!! Сделаю на свой день рождения!!! Танюша ! Спасибо за идею!

Идейка супер. но что-то про желатин я вообще не понимаю... Если можно то напишите пожалуйста поподробнее...

идея ваша, спасибо
но у меня без моркови, без плавленного сырка и вообще без майонеза..
но с легким сливочным сыром "альметта" (смешан со свеклой) и сливками 10% в которые и был введен желатин.
еще не оказалось зелени.. захотелось остринки и я добавила мелко рубленный красный лук с капелькой бальзамико.
мужу понравилось, буду еще пробовать разные вариации

еще раз благодарю за интересную идею

шикарнейше!!!! завтра буду делать!!!

Валентина 1 писал(а):

про желатин я вообще не понимаю.

Валюша,а что именно тебе не понятно?В майонез добавляешь подготовленный обычным способом желатин(набухший и ратопленый на баньке)
Викуся-фото просто загледенье.А изменения тоже"ко двору"Спасибо за отчетик
Анютка,жду отчетик.[/b]

Здравствуйте, Таня. Мне очень понравилась Ваша идея оформления шубы. Попробовала сделать на очередной домашний праздник. Вот что получилось:


У нас все очень любят шубу, но почему-то шуба-рулетом не пошла... Такие вот все оказались консерваторы...

Катюш,я рада что идейка понравилась. И огорчилась ,что

Zuka писал(а):

шуба-рулетом не пошла..

Ну что ж,консерваторы они и есть консерваторы А почему не понравилось-сам вкус или идея подачи?

Цитата:

А почему не понравилось-сам вкус или идея подачи?

Сказали, что вкус обычной селедки под шубой им больше нравится.
Идею подачи только мама оценила А мужики, что с них взять...