Тортик «Клубничка в шоколаде»
Сообщение | Автор |
---|---|
20 Апр 2009 20:41
|
MolliS
38 лет Москва |
1.Готовые бисквитные коржы 2.крем для крема понадобится: 200гр слив.масла 1банка сгущённого молока 6-7 клубничек(купила замороженную клубнику, разморозила, и использовала для приготовления.) 3.начинка: клубника 200гр.. можно и 500 гр сколько душе угодно Способ приготовления: Готовим крем: размягчённое слив.масло и банку сгщёнки взбиваем,добавляем клубничку опять взбиваем.(от клубники крем может отсечься,т.е будит крупинками не однородной массы,пусть это вас не пугает,так задумано ) коржы смазать кремом выложить клубнички и так два слоя,сверху коржы не мазать кремом!!!! Сверху украсим шоколадной глазурью. Глазурь 200 гр шоколада 6 ст л воды 3 ст л сливок 1 ст л сливочного масла, охлажденного Чтобы сделать глазурь, растопить шоколад с водой в кастрюле на медленном огне, добавить сливки и снять с огня. Постоянно размешивая, добавить масло. Затем полить глазурью холодный торт (делать это лучше на решетке, подложив противень, чтобы не запачкать стол). Разровнять глазурь лопаточкой и дать ей застыть. Я ещё растопила немного белого шоколада, для украшения Потом дать постоять тортику в холодильнике,и приятного аппетита |
|
22 Апр 2009 21:12
|
Snega
38 лет Украина АР Крым Феодосия |
в закладки обязательно !!!
|
|
23 Апр 2009 1:23
|
albina1987
albina 37 лет New York |
уже хочется[url=http://[censored smajliki]/smilie-551573415.html][/url]
|
|
24 Апр 2009 0:33
|
MolliS
38 лет Москва |
08 Янв 2018 1:26
|
Амритана
Одесса, Украина |
Очень вкусненький простой тортик для домашнего чаепития. Только у меня вместо клубники - вишня (сын любит всё с вишней) и коржи пекла сама по этому рецепту - http://forum.say7.info/post121947.html#121947. Выпекла один корж и разрезала пополам. Муж с сыном практически сразу тортик съели, успела себе кусочек отложить на завтрак. |