Сообщение |
Автор |
Куриные бёдрышки "Забава" 26 Апр 2009 1:11
|
Мармыза
Юля
44 года Украина, Киев
|
Эти куриные бёдрышки запекаются с овощами под острым соусом.
Продукты:бёдра-5 шт., морковь-1 шт., лук-1 шт., перец сладкий-1 шт., горчица-1 ст.л., соль,перец. Соус: хрен столовый-1 ст.л., горчица-1 ст.л., майонез-3 ст.л., сыр плавленый-1 шт., острый молотый перец. Картофель
Бёдра моем,натираем солью,перцем,горчицей.
Лук режем полукольцами,морковь трём на тёрке,перец режем соломкой.Солим,перчим.Пассеруем на растительном масле 5 минут.
Под кожу бёдрышек ложечкой выкладываем овощной фарш.Кладём бёдра в форму,а по периметру выкладываем очищеный и разрезанный пополам картофель.
Соус: сырок натираем на тёрке и смешиваем с майонезом,хреном и горчицей,посыпаем перцем.
Соусом заливаем сверху курочку и картофель.Кладём в духовку на 30 минут.Как только образуется корочка,накрываем фольгой и тушим ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
|
26 Апр 2009 10:27
|
Мульяна
Наташка
49 лет Донбасс
|
|
26 Апр 2009 13:53
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
26 Апр 2009 14:38
|
Sveka
Светлана
Россия (ЛНР)
|
|
27 Апр 2009 16:04
|
Мармыза
Юля
44 года Украина, Киев
|
Мульяна
Имбирь
Sveka
Спасибо девочки! Надеюсь,когда приготовите,вам ещё больше понравится.
|
27 Апр 2009 16:23
|
batta
Людмила
58 лет Украина, Киев
|
|
22 Ноя 2009 13:49
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
22 Ноя 2009 14:59
|
Алусик-мамусик
Алла
57 лет Эстония ,Таллинн
|
|
22 Ноя 2009 17:38
|
Мармыза
Юля
44 года Украина, Киев
|
|
20 Дек 2009 21:46
|
Натали_Мурманчанка
Наталья
46 лет г. Мурманск
|
Юленька, и мне понравились аппетитные куриные бедрышки. Скажи пожалуйста, а картофель успевает пропечься?
С наступающим Новым годом!
|
21 Дек 2009 5:12
|
Мармыза
Юля
44 года Украина, Киев
|
Натали_Мурманчанка
У меня проблем не было Он же половинками...... должно быть гуд.
|
23 Дек 2009 2:58
|
sven785
Ольга
48 лет Екатеринбург
|
|
16 Фев 2010 22:28
|
ТОЧКА
Аленка
48 лет Москва
|
|
24 Мар 2010 18:08
|
Мармыза
Юля
44 года Украина, Киев
|
|
04 Май 2010 19:42
|
Valentina47
Валентина
77 лет Cанкт-Петербург
|
Спасибо за замечательный рецепт
|
19 Май 2010 13:04
|
minnidoll
Инна
40 лет
|
Спасибо за рецептик!!
|
19 Май 2010 14:00
|
Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
|
|
22 Янв 2011 2:29
|
Iasonata
Одесса
|
В первый раз готовила бедрышки в точности по вашему рецепту, на мой вкус морковь с луком там были лишние.
И во второй раз сделала без них. Вкуснятина необыкновенная!
Очень вкусная подливка, сочное мясо! Супер!
|