Салат Рафаэлло

Продукты:
Мясо куринное или свинное - 300-400гр.
6 варёных яиц
1 лук
сыр 200 гр.
майонез 2 ст. л.
1 зубок чеснока

Мясо нарезать соломкой и поджарить на растительном масле,
посолить, поперчить.


Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и дать постоять 5 мин.


затем слить воду, посолить и добавить чуть-чуть уксуса. Через 2 мин
выложить на салфетку, чтоб убрать лишнюю житкость.

Яйца разрезать пополам,вынять желтки и их размять вилкой и добавить
чеснок, майонез и перец


Затем эту жёлтую массу вкладываем в половинки яиц.

Сыр у меня мазарела, натереть на мелкой тёрке.



Теперь начинаем всё собирать:
1-й слой мясо
2-й слой лук, майонез



3-й слой яйца укладуваем разрезами вниз
поливаем майонезом и посыпаем сыром.


Вот такой получился, вообще он готовится очень быстро.

Интересный салатик .Надо попробовать

Aprelia
Наташенька! Очень простой , красивый и сытный салат
Спасибо

Оригинальный салатик! Но, ориентируясь на название, так и просятся в него орешки Может, положить немного дробленого миндаля? С курочкой он хорошо идет

Девочки, спасибо.
А насчёт орешков, почему бы нет, можно сверху даже немного посыпать

Ух, ты! Круто! надо попробовать

Nataliya
Спасибо за красивый и вкусный салатик

Салат показался мне оригинальным, но у меня вопрос: а как его кушать, что брать по пол.фаршированного яйца. а мясо в прикуску или все у себя на тарелке мельчить.

Девочки, спасибо что зашли ко мне в гости.

А кушать салат можно вилочкой с ножичком, вообщем как и другие салаты. Отрезаешь кусочек яйца , затем берёшь вилочкой мяско, яйцо, лучёк и отправляешь в ротик.

Всем приятного аппетита!

Как-то интерсненько.... Надо будет попробовать

Еленчик писал(а):

Как-то интерсненько.... Надо будет попробовать

Какая красотища!!! Надо будет на праздники сделать!

Aprelia - отличный рецепт!

Всем спасибо, кто заходил ко мне в гости.

Наташа! Салатик - супер! Сегодня обязательно попробую, тем более, что почти всё есь!!!
Спасибо за интересный рецептик!!!

Всем пожалуйста, на здоровье!

Наталья, хочу сказать вам спасибо за такой вкусный салат!!!
Забрала в закладки уже давно, но все не было момента приготовить. А тут праздник Пасхи, решила сделать.

Вот только яйца, были крашенными, поэтому в белки попала краска. [/quote]
С праздником вас!!!

Очень рада что вам понравился салатик.

Наташа!!!Салатик действительно вкусный и смотрится оригинально на столе!делала его ещё весной,всей семье очень понравился. Сейчас увидела рецепт-захотелась сделать Ждёмс холодов Спасибо большое за рецепт.Кстати,курица у меня была просто варёная,на вкус не повлияло.

думаю сегодня его сделаю, вот только обжаренное мяско заменю на копченую курочку

с меня фото!!

Какой оригинальный салатик! И выглядит очень оригинально!
Спасибо, Наташа, за рецептик!

Ух ты,ух ты!!!

несколько, раз делала этот салатик - просто и очень вкусно.
Вот сегодняшняя вариация на эту тему(добавила слой помидор после мяса)

Спасибо за рецепт

Очень красивый салатик!!!Спасибо,обязательно попробую!!!

Спасибо за внимание к моему рецепту