Вкусные и полезные оладушки!

Сообщение Автор
Вкусные и полезные оладушки!
28 Апр 2009 15:02

Распечатать сообщение
Cheri lady

Танюшка

33 года


Cheri ladyМои рецепты
Очень люблю когда не только вкусно, но и полезно)) поэтому изобретаю, и в обычные блюда стараюсь напихать побольше "полезности". естественно, не в ущерб вкусу girl_bye
Вчера пекла вот такие оладушки, всем очень понравились, исчезли незаметно girl_in_love

Фото

Состав:
Творог 200г
Овсяные хлопья, можно и другие злаки
Немного муки
1 большой кабачок-цуккини или 2 маленьких
1 большая морковка
кефир
2 яйца
щепотка соды
соль
растительное масло для жарки


Фото


Овсяные хлопья заливаем кефиром и оставляем.
Тем временем
Кабачок и морковку трем на терке (кабачок лучше чуть крепнее)

Фото
Фото


Творок разминаем с небольшим количеством кефира ложкой, смешиваем с овсянкой. Туда же выкладываем кабачок, морковь, разбиваем яйца и перемешиваем. Добавляем немного муки для густоты (буквально 2-3 столовые ложки) Кладем соду, соль.
Фото


Сковороду нагреваем, ложкой выкладываем тесто и жарим с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Фото


Готовые оладушки очень вкусно кушать со свежей морковкой
Фото

И снова полезно girl_claping

Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki
 
28 Апр 2009 18:04

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
Спасибо, Танюшка, за рецепт! Rose
А можно точнее: сколько кефира, сколько овсяных хлопьев, сколько муки? Embarassed
 
28 Апр 2009 18:25

Распечатать сообщение
Cheri lady

Танюшка

33 года


Cheri ladyМои рецепты
На здоровье!

Я все брала на глаз Embarassed

Могу сказать только приблизительно... хлопьев около стакана, кефира так, чтобы их залить.. ну, чуть больше полстакана наверное. а в творог прям капельку, пару столовых ложек. а можно в творог совсем не класть.
Муки 3-4 столовые ложки girl_bye
Это все приблизительно, смотрите по консистенции, какая вам нравится Wink Так чтобы ложкой на сковороду выкладывать без проблем Smile
 
28 Апр 2009 19:05

Распечатать сообщение
Мармыза

Юля

43 года
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
Танюшка,спасибо за рецепт! Romashki

Обязательно попробую сделать такие оладушки.
Согласна с тобой,вкусно и полезно-это оптимальный ваиант. dance2
 
28 Апр 2009 19:26

Распечатать сообщение
Cheri lady

Танюшка

33 года


Cheri ladyМои рецепты
Мармыза

На здоровье!!! Romashki Romashki Romashki

Буду ооочень рада, если понравится give_heart
 
28 Апр 2009 19:53

Распечатать сообщение
koshechka_AZ

*Анютка*

41 год
Россия, г.Ярославль

koshechka_AZМои рецепты
Танюша, умничка!!! Romashki Я тоже люблю всякие "вкусности полезные" nyam2 . Обязательно воспользуюсь твоим рецептиком. В закладочки отправила Wink girl_claping
 
28 Апр 2009 21:09

Распечатать сообщение
Cheri lady

Танюшка

33 года


Cheri ladyМои рецепты
Спасибо большое!

я вот только что снова их напекла по просьбам домашних)))
Сегодня они розовые! - вместо морковки вззяла 1 маленькую свеколочку good2
Вкууусно nyam2
Фото

Фото
 
01 Май 2009 11:34

Распечатать сообщение
Чукча

Надежда

34 года
Иркутск

ЧукчаМои рецепты
Таня, а если не класть кабачки? я их не очень люблю... unknown
 
04 Май 2009 21:28

Распечатать сообщение
Cheri lady

Танюшка

33 года


Cheri ladyМои рецепты
Я не пробовала без кабачков unknown

Дело в том, что примерно треть всей массы именно кабачки.. Думаю можно вместо них положить побольше морковки и муки, будут морковные оладушки nyam2
 
20 Ноя 2013 21:18

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Очень вкусные оладьи получились. good2 Но у меня они категорически не хотели переворачиваться, unknown а я не хотела добавлять муку... girl_haha Поэтому внешний вид у них - wacko1 sharik
Страница 1 из 1

Наверх