«Пирог из слоеного теста со слоеной начинкой»

Я лет с 14-ти пекла самостоятельно вертуты молдавские из пресного теста.Они получались как слоеные Но когда у меня нет времени играться,приходится печь быстро.
Предлагаю вам такой простой вариант.Прошу прощения если уже есть,мне еще тут не встречалось такая тема.

Тесто слоеное около 300 г
3 крупных картофеля
1 луковичка
сыр
можно совсем немного укропчика
специи


Тесто разложить на противень застеленный бумагой для выпечки.Если толстое тесто,то предварительно раскатать.Первым слоем выложить кружочки картофеля,затем посолить и поперчить.Следущим слоем тонкие(!) кольца лука, для нас я еще кладу слой грибочков консервированных,ну а сверху сыр через терочку.
Тесто защипить сверху,и выпекать при t 200°C минут 20-25 в зависимости от духовки.

Очень вкусная начинка в "молдавском стиле"
200 г творога
1 яичко
лук зеленый несколько перьев
свежий укроп пол пучка
соль,или вместо соли кусочек брынзы




Закачаешься



Несколько раз я делала картофельную начинку с рыбным фаршем поверх картофеля.
И так же с ветчиной и с сыром

Хрустящего вам настроения и приятного аппетита

Надюша,а где рецептик?

Готово

Nasya, здорово! Обе начинки хорошие! Спасибо за рецепт!

На здоровье!!!!!

Спасибо за вкуснятину.

*Надин* писал(а):

Спасибо за вкуснятину.

На здоровье ,тезка!

Надюшка, какой пирог замечательный! Сразу аппетит разыгрался! Супер просто!!! Забрала рецептик, буду делать!!! Спасибо тебе большое!!!

На здоровье,Наташенька! Все очень просто

Nasya писал(а):

Я лет с 14-ти пекла самостоятельно вертуты молдавские из пресного теста.

ого, какая юная кулинарка!!

Nasya писал(а):

Закачаешься nyam2 nyam2 nyam2

не пирог - мечта!

Nasya писал(а):

Несколько раз я делала картофельную начинку с рыбным фаршем поверх картофеля. И так же с ветчиной и с сыром good good good

в общем, есть повод для эксперименов!

Holly-marie писал(а):

не пирог - мечта!

Мариша,

Holly-marie писал(а):

в общем, есть повод для эксперименов!

Удачи тебе!!!!!!!

Nasya писал(а):

Удачи тебе!!!!!!!

Большое пасибА!

Nadiusa, puisor, esti bravo!!!

Nasya твои рецепты - супер!!! Я очень люблю слоеную выпечку, и могу сказать, что начинка с луком, яйцом, брынзой - это бомба! Со сладким чаем особенно.

Red писал(а):

Nadiusa, puisor, esti bravo!!! Nasya твои рецепты - супер!!! Я очень люблю слоеную выпечку, и могу сказать, что начинка с луком, яйцом, брынзой - это бомба! Со сладким чаем особенно.

Так вкусно сказала !!!!!!!!!!!!!!!!!!

у меня уже слюнки текут............спасибо тебе!!!вкуснятина такая! а как аппетитно!!!!!!

Спасибо огромное Надюш! Прелесть просто!

Касяночка ты моя спасибо Чудо в перьях Дарина,спасибо,надеюсь пригодится

обожаю ням2: ,я их часто делаю

Ksjushka
Я очень рада,Оксаночка!!!!!!!

Nadya spasibo za recept.
Ya ocheni lyublyu vypechku iz sloennogo testa, obyazatelino poprobuyu ispech takoi pirog. Po opisaniyu ocheni legko, bystro i nesomnevayusi chto vkusno!!!!

Похоже и делается быстро)) И начинка очень вкусная!! Тоже обязательно попробую!!!

Persikova
Катюшик,рада тебя тут видеть Пеки на здоровье и радуй своих мальчиков
Каштанка
Ирочка,

Thank you so much!!!!!!!

Very delicious
Osobenno nachinka s tvorogom, super! Eto byla moya lyubimaya nachinka v detstve, zdesi ya pro nee zabyla. Tak rada chto v tvoih receptah ee vstretila

Persikova писал(а):

Osobenno nachinka s tvorogom, super! Eto byla moya lyubimaya nachinka v detstve, z

Творожная соленая начинка с зеленью - очень и очень вкусная ))) Ее немного недооценивают, по-моему.. считают простоватой, м.б.. а ведь это такая вкуснотень.. особенно весной, да?

Persikova

Persikova писал(а):

! Eto byla moya lyubimaya nachinka v detstve,

Ага,это нгостальгия небольшая,да? Чисто молдавская начинка

Persikova писал(а):

Tak rada chto v tvoih receptah ee vstretila

А я так рада,что и цу вас дома вкусноооооооооооо

Red
Анжелочка,недооценивают те кто не пробовал,а кто хоть раз попробует-всё,обречен ее постоянно делать