Кекс с лососем

Сообщение Автор
Кекс с лососем
04 Май 2009 10:12

Распечатать сообщение
Кекс с лососем
(Рецепт от Карины c Carina forum)

Фото

Фото

Фото


150 г муки
1 ч.л. разрыхлитель
150 г лосося холодного копчения (у меня горячего копчения)
150 г отварного (грилованного, консервированного лосося)
100 мл растительного масла
120 мл теплого молока
3 яйца
2 ст. л. рубленого укропа
1 ст.л. рубленого шнит-лука (у меня обычные перышки зеленого лука)
2 ч.л. сахар (факультативно)
1/2 ч.л. черного перца
100 г тертого сыра Emmental (Gruyere, Gauda)


Порезать копченный лосось на небольшие кусочки, грилованный раскрошить.
Смешать муку с разрыхлителем, лососем, сыром, укропом, луком, солью и перцем, перемешать.
Взбить яйца с сахаром и молоком, добавить масло и еще раз взбить.
Частями добавить муку и тщательно перемешать.
Смазать маслом форму (18- 20 см) и выложить тесто, разровнять.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке в течение 45-50 минут.
Слегка остудить кекс и вынуть из формы.

Кекс хорошо подавать и с чаем (кофе), и к пиву, и с вином
Wink nyam2
Фото

Приятного вам! girl_bye
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
04 Май 2009 11:43

Распечатать сообщение
omilo
Олечка, какой кекс вкусненький!!!! good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 И красивенький!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love СПАСИБО! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Май 2009 11:59

Распечатать сообщение
omilo

Олечка, кексик вкуснючий! nyam2 nyam2 nyam2 и тесто без маргарина good2 Yahoo! люблю всё с рыбой, положу в закладки Wink Спасибо Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
04 Май 2009 18:29

Распечатать сообщение
Спасибо, Олечка ! girl_claping girl_claping girl_claping
Похоже, что кекс так же вкусен, как и красив !!! good2 good2 good2
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Май 2009 20:45

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
СПАСИБО!

Олюша Rose

Зефирка писал(а):
люблю всё с рыбой, положу в закладки

Мне еще нравится соотношение муки и рыбы с сыром good girl_in_love Romashki

Ольга К. писал(а):
Ольга К.

Оленька, спасибо, что заглянула и оценила рецепт sharik Yahoo!
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
04 Май 2009 21:17

Распечатать сообщение
Красиво good2 good2

И аппетитно nyam2 nyam2

Rose Rose Rose
Ingusha

Inga

43 года
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
04 Май 2009 21:34

Распечатать сообщение
Ingusha писал(а):
Красиво

girl_claping Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Май 2009 5:55

Распечатать сообщение
Завтра едем в гости - испекла кексик

nyam2
Фото
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
24 Авг 2013 17:35

Распечатать сообщение
omilo
Оличка, очень хочу реабилитировать твой кекс!
Фото

Девченки! Это невероятно вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Очень элегантная и достойная закуска! good2 good2 good2
Фото

Рецепт долго томился в закладках Embarassed
Но я чувствовала, что он особенный! Wink
Я в полном восторге и от души благодарю за рецепт! Romashki Romashki Romashki friends
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
24 Авг 2013 20:18

Распечатать сообщение
Да, Лен, согласна, ЭТО ВЕЩЬ!!! good good good
Аваиара у тебя замечательная girl_in_love
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
28 Авг 2013 11:15

Распечатать сообщение
omilo писал(а):
Аваиара у тебя замечательная

Спасибо! Embarassed Rose
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
28 Авг 2013 18:29

Распечатать сообщение
good2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
11 Май 2014 15:33

Распечатать сообщение
Оля, а можно ли заменить лосося селедкой холодного копчения? Она у меня как-раз в холодильнике лежит
Мичетта

Ольга


Россия, Италия

МичеттаМои рецепты
 
12 Май 2014 8:20

Распечатать сообщение
Оля, получится другой вкус - какой - не знаю unknown
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
12 Май 2014 15:27

Распечатать сообщение
а селедка не дожила до кекса: съели... girl_pardon Так что буду использовать лосося good
Мичетта

Ольга


Россия, Италия

МичеттаМои рецепты
 
12 Май 2014 23:11

Распечатать сообщение
Мичетта писал(а):
селедка не дожила до кекса: съели

girl_haha туда ей и дорога girl_haha
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |