Чай

Сообщение Автор
Чай
09 Май 2009 22:16

Распечатать сообщение
Фото


Понадобиться: ( на 4 порции)
1л воды
2-3 чайные ложки чайных листьев

Налить литр воды в кастрюлю, поставить её на плиту закипать.
Фото


Когда закяпит, снять с плиты, засыпать чайные листья, накрыть крышкой и дать настояться 3-4 минуты.
Фото


Процедить чайные листья через ситечко .
Фото


Чай готов !
Фото
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
17 Май 2009 2:55

Распечатать сообщение
а что, обычно холодной водой заваривают?
rosac

Ленуся

31 год
Тольятти

rosacМои рецепты
 
18 Май 2009 18:42

Распечатать сообщение
Обычно воду в чайнике кипятят.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
25 Май 2009 1:03

Распечатать сообщение
ну можно и в чайнике, если это настолько принципиально... Smile
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
26 Май 2009 16:57

Распечатать сообщение
Удобнее. И вода закипает быстрее.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
27 Май 2009 1:55

Распечатать сообщение
Танюш, это полускоростной способ заварки чая!
Чай рекомендуется заливать водой в стадии "белого кипятка", т.е. не перекипевшей, а закипающей водой, ее температура не 100, а где-то 90-95гр. Листья чая лучше "распарить" перед этим. Это то, что я вынесла из рекомендаций арабов и азейбаржанцев Smile Обычно не хватает времени и терпения на все это, но когда хочу себя любимую побаловать, то так и делаю, и только в заварочном чайничке и с грелкой. Если муж себя хорошо вел - делюсь с ним Smile
MMM_Galyna

Галина

61 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
27 Май 2009 19:36

Распечатать сообщение
MMM_Galyna писал(а):
Если муж себя хорошо вел - делюсь с ним

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
29 Май 2009 3:39

Распечатать сообщение
Спасибо за информазию Wink
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
29 Май 2009 23:33

Распечатать сообщение
Танюш, у меня подруга - азербайжанка, когда она видит как я завариваю второпях чай... Мне достается ой-ой-ой как. При ней я теперь уж завариваю только "правильный" чай. girl_haha Она меня пости перевоспитала!
MMM_Galyna

Галина

61 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
02 Июн 2009 1:44

Распечатать сообщение
good
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
22 Ноя 2011 15:50

Распечатать сообщение
У меня вопрос к MMM_Galyna
MMM_Galyna писал(а):
и только в заварочном чайничке и с грелкой

расскажите пожалуйста как этот процес происходит? А то я что-то не пойму..... Embarassed
FIONita

Инна

32 года
Киев

FIONitaМои рецепты
 
22 Ноя 2011 18:01

Распечатать сообщение
Будем надеяться, что Галина увидит твой комментарий..
или напиши ей в личку Wink
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
05 Июл 2012 22:09

Распечатать сообщение
Танюша, сначала я не поняла идею про металлическую кастрюлю (и приколы по этому повподу), а потом вспомнила, что у меня для таких целей металлический чайник))) (из Турции). А ведь турецкий чай надо заваривать именно так (вкус значительно отличается, если просто залить турецкий чай кипятком из чайника вкус не такой ароматный и насыщенный).
Я бы сказала , что именно эту технологию используя и я.
bulbulelena

Елена

40 лет
Москва

bulbulelenaМои рецепты
 
08 Июл 2012 2:33

Распечатать сообщение
спасибо за поддержку Wink
меня люди не правильно поняли, я тоже каждый день пользуюсь электрическим чайником Smile
это один из способов заварки чая, например, когда хочется чего нибудь интерестного и необычного Smile
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
02 Апр 2014 22:52

Распечатать сообщение
А какой именно пуэр вам нравится?
ASA-ASA

Ирина


Оренбург

ASA-ASAМои рецепты
 
06 Апр 2014 17:24

Распечатать сообщение
АСА-АСА

я что-то не пойму причём тут пуэр ?
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
08 Апр 2014 13:35

Распечатать сообщение
REFLEX а было сообщение про китайский чай-пуэр молодой человек писал это сообщение почему то удалили
ASA-ASA

Ирина


Оренбург

ASA-ASAМои рецепты
 
27 Апр 2014 14:20

Распечатать сообщение
ясно sad , я ничего не видела unknown
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |