Чебуреки с грибами

Сообщение Автор
Чебуреки с грибами
12 Май 2009 4:45

Распечатать сообщение
Хочу предложить вам обычные чебуреки,но с непривычной начинкой.
Рецепт теста подсмотрела у кого-то с этого форума,но ,сори, не помню у кого.
friends
Фото

Итак:тесто- 4 ст. муки, 1,5 ст. кипятка, 1 яйцо, 2 ст.л. водки, 2 ст.л. подсолнечного масла, 0,5 ч.л. соли
начинка- лук,чеснок,шампиньоны,майонез,соль.

Готовим тесто: в кипятке с солью и маслом завариваем 0,5 ст. муки.Даём остыть.Добавляем остальные ингридиенты и замешиваем тесто,чтоб отставало от рук.
Начинка: обжариваем лук на растительном масле,добавляем мелко нарезанные шампиньоны,солим.В конце вливаем майонез и протёртый чеснок.

Тесто тонко раскатываем,выкладываем начинку,защипываем края и жарим в большом количестве растительного масла( обязательно сильно разогретого)

Приятного аппетита!
Мармыза

Юля

39 лет
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
 
12 Май 2009 12:07

Распечатать сообщение
С грибочками nyam2 nyam2 nyam2
Хорошая идея good2 good2 good2
Пироги стряпала ,а чебуреки -нет, хотя чебуреки и не умела вовсе, благодаря девчонкам научилась

Спасибо ,Юля girl_bye
sharik sharik sharik sharik
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
21 Май 2009 19:57

Распечатать сообщение
Чебуреки моя слабость, а с грибами ни когда не пробовала беру на заметку
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
11 Янв 2014 2:17

Распечатать сообщение
Спасибо за идею.
Оля...

Ольга

43 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |