Куриная колбаска с овощами

Куриная колбаска с овощами
Состав:
1 кг куринного фарша
красный и желтый болгарский перчик
стручковая фасоль
манка
соль
Способ приготовления:
Фарш размолоть в блендере, так что бы он напоминал кашицу. Вбить одно яичко, две ст. ложки манки, 2-3 больших картофелины натереть на мелкой терке, смешать всю массу, вымесить. натереть на мелкой терке или размолоть в блендере перчик желтый и красный, а так же стручковую фасоль.
Разместить так, что бы начинка из овощей оказалась в центре, выпекать в духовке на небольшом огне минут 45-50.
Остудить, нарезать ломтиками, очень хорошо смотрится с хлебом, в виде бутерброда.

~Фея~
Жень, ну просто - вкуснятина!!!!

Хороший рецептик. я делала на подобии колбаски с яйцом и лучком внутри. а как скатать такой большой рулетик на пленке?

~Фея~
Вкусняшка!!! Готовила и мне понравилось!

~Фея~ писал(а):

] очень хорошо смотрится с хлебом, в виде бутерброда.

Женечка и не хлебом хорошо смотрится!!!!!
Вкусный должен быть рулетик! я с перчиком еще не делала, только с фасолью и морковкой, нам понравилось...

Голда писал(а):

Хороший рецептик. я делала на подобии колбаски с яйцом и лучком внутри. а как скатать такой большой рулетик на пленке?

Мы с двоюродной сестрой вместе с помощью пленки сворачивали, но рулет "развалился" вообщем все что осталось, если честно, я просто выложила поверх. Вкуса это не испортило.