Грибной суп с зеленым горошком

Множество рецептов грибных супов. Но хочется выставить свой, потому что готовится не сложно, вкусно и полезно.
В куриный бульон с небольшими кусочками курицы, добавить нарезаную небольшими кусками картошку проварить затем добавить шампиньоны свежые нарезаные крупными кусками и с репчатым луком обжаренные не долго на сливочном масле. З а 3 минуты до варки добавить зеленый горошек. В конце добавит хорошую горсть мелко нарезанной зелени -петрушка, укроп, зеленый лук.
При подаче добавить сметану по вкусу. Приятного аппетита.
Р.S. Во многих рецептах для усиления вкуса добавляют сухой грибной кубик или сухой грибной суп, я бы не советывала это делать уж очень вредно

Вита! Замечательный супчик!!!!
Действительно и вкусно и полезно!!!! Забрала в закладки! Спасибо!

Вика а грошек свежий надо

Татьяна, большое спасибо за отзыв
Людмила, горошек можно консервированый и свежий и мороженый, но у меня был консервированый, его почти не нада варить . И еще важно чтобы бульон был насыщенный и сварен вместе с кореньями( сельдерей, петрушка)
Приятного аппетита.

Виточка, спасибо огромное за супчик! Обязательно приготовлю как только съем свой супчик. Это в моём вкусе. Правда я бульоны не ем, так я просто добавлю и сельдерей и зелень в супчик. Хотя может сварю с курочкой при желании. Мне в основном хочется легких супчиков, но здесь, я думаю, курочка будет то, что надо. Что же касается всяких добавок, то я ими давно не пользуюсь. Думаю, люди в основном поьзуются ими по привычке или следуя рецепту, очень жаль. Что может усилить вкус лучше, чем свежие продукты?

Виточка большое спасибо .Попробую сварить в морозилке как раз есть зеленый горошек.

Esmira
ludmila l
Девочки , большое спасибо за теплые слова.
Так здорово, что этот сайт объеденяет людей со всех уголков мира!!!

Виточка спасибо за рецептик. Вчера варила всем очень понравился.Но в следующий раз положу побольше горошка.

ludmila l

А я сейчас готовлю)))
И уверена что будет вкусно!

Юлечка уверена что Вам понравился супчик.

ММММ слюнками облилася, надо бы попроьовать

Танюфка, молодец, что в столь юном возрасте интересуешься кухней. Умение готовить очень пригодиться в жизни. Дерзай, пробуй у тебя все получиться!.

Очень хороший быстрый и вкусный супчик. Приготовила сегодня, всем понравилось. Спасибо за лёгкий рецептик.

Амритана Большое спасибо что приготовила супчик по моему рецепту. рада что вам понравилось

Виточка!!!Очень вкусный супчик,просто класс! Я вместо шампиньонов использовала лесные грибы, поэтому он получился черненький,но вкусненький!!!

Спасибо, Вита! Вкусненький супчик. Делала вчера на ужин.

Элеонора 777 писал(а):

Виточка!!!Очень вкусный супчик,просто класс! Я вместо шампиньонов использовала лесные грибы, поэтому он получился черненький,но вкусненький!!!

Элеонорочка, спасибо что отметила мой рецепт. С лесными грибами вышло поароматнее
Мариночка, на здоровье. Думаю что понравился супчик.