Салат « Праздничный»
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Янв 2019 21:11
Не уверена, может и у нас есть такой рецепт- дайте ссылку если так
![]() ![]() ![]() ![]() Слова автора Продукты: Салат Листья салата / Салат (или 1/3 пекинской капусты) — 1/2 пуч. Перец болгарский — 1 шт Лук красный — 1/2 шт Заправка для салата Майонез — 4 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Сок мандариновый (из половинки мандарина) Перец черный — по вкусу Крутоны Масло оливковое — 2 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Приправа (прованские травы) — 1 ч. л. Чеснок — 1 зуб. Батон (3 ломтика) — 3 шт Сырные шарики Сыр творожный (или фета, Фетакса) — 100 г Зелень (укроп, петрушка, базилик) — 2 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Маринад для куриного филе Филе куриное (у меня в этот раз грудка индейки) — 200 г Кунжут (черный или белый) — 2 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Соевый соус — 2 ч. л. Перец черный — по вкусу У салата несколько составляющих, которые нужно подготовить заранее - куриное филе, крутоны и сырные шарики. Приготовьте эти 3 ингредиента и храните в емкостях под крышкой. В час Х достаточно нарезать овощи, добавить заготовки и полить заправкой Приготовление: готовим крутоны. Нарежьте небольшими кубиками батон. Смешайте оливковое масло, соевый соус, прованские травы и измельченный чеснок. Добавьте кубики батона, перемешайте.Обжарьте на сковороде или подсушите в духовке. Куриное филе нарежьте тонкими брусочками, полейте оливковым маслом, соевым соусом, посыпьте ч. м. перцем и кунжутом (черным или белым). Оставьте для маринования на 20-30 минут.Обжарьте на сковороде до готовности. Не засушивайте! Кусочки курицы должны оставаться нежными и сочными. Для сырных шариков можно использовать творожный сыр(я использовала Альметте) или фету (Фетакса в баночках). Смешайте творожный сыр, мелко нарубленные зелень и чеснок, ч. м. перец. При помощи влажных рук скатайте маленькие шарики размером с фундук. Можно при помощи двух чайных ложек сделать форму клецок. Сборка салата: Нарежьте тонкими полосками болгарский перец, полукольцами - красный лук, салат порвите руками или нарежьте лентами. Вместо салата можно использовать пекинскую капусту или салат Айсберг. Для заправки смешайте майонез, чеснок, ч. м. перец, соевый соус и сок из половинки мандарина.Смешайте овощи, салат и курицу. Крутоны и сырные шарики кладутся последними, сверху. Полить заправкой. П. С. Количество соевого соуса и чеснока можно уменьшить. |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
03 Янв 2019 11:01
Интересно! Надо попробовать! Светочка! С Новым Годом! (И с новыми рецептами!) Счастья, здоровья, благополучия тебе и твоей семье! Пусть этот год будет хоть на немного лучше предыдущего! Пусть сбудутся желания! (Хотя бы некоторые!) |
Le poisson d'or
Ленинград-Питер |
||||||||
03 Янв 2019 14:17
Это чудесный салат, делала его на Новый год. Я рецепт нашла на ютубе у И. Хлебниковой. Ляночка08, вам спасибо, теперь он на нашем любомом форуме будет! ОБЯЗАТЕЛЬНО все попробуйте!
|
S_Olga
Омск |
||||||||
03 Янв 2019 20:58
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
03 Янв 2019 20:59
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
04 Янв 2019 2:51
Светочка, привет, с праздниками тебя и семью!!! Здоровья и благополучия!!!
![]() Салат просто бомбезный!!! Даже не знаю, как ещё описать, прям не салат, а как торт, такой многоэтапный по готовке и думаю очень богатый по вкусу ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||
04 Янв 2019 13:26
Ляночка08
Надо как-нибудь попробовать! ![]() Думаю, что будет вкусно! ![]() Светочка спасибо за рецепт и с наступившим тебя Новым годом! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
48 лет Кипр-Краснодар |
||||||||
05 Янв 2019 17:51
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
05 Янв 2019 17:51
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
01 Мар 2019 21:53
|
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
20 Май 2019 15:19
|
Олюнька-манюнька
Олечка 37 лет Хабаровск |
||||||||
25 Май 2019 1:08
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
20 Сен 2019 22:01
|
Малгося
Украина |
||||||||
28 Сен 2019 19:33
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |