Салат Объеденнице

Несколько лет назад была приглашена на свадьбу. И вот именно на этом торжестве открыла для себя этот быстрый, простой и очень вкусный салатик (название, само собой, не помню )

Ингридиенты:
- бекон (я покупаю в упаковочках по 200 или 500 гр. Он там тоненько порезанный такими длинными, широкенькими полосочками)
- батон для сухарей (я беру уже порезанный)
- пекинская капуста
- майонез

Бекон порезать такими кусочками, как нравится и обжарить на сковородочке (здесь главное не пересушить. Бекон не должен хрустеть на зубах! Но и вкус у него должен быть именно жаренного бекона).
От батона оставляем только мякоть, режем её на небольшие кубики и жарим сухарики на том маслице, что осталось после бекона. Остужаем. Думаю, что можно взять уже готовые белые сухарики со вкусом бекона, но я лично не экспериментировала.
Режем капусту (я делаю так: лист делю на 3 части вдоль, а потом режу поперёк шириной примерно 1-1,5 см), перемешиваем с остальными ингридиентами и заправляем майонезом.
Подавать необходимо сразу, иначе сухарики размокнут (тоже будет вкусно, но изюминка исчезнет).

Приятно аппетита!

Должно быть потрясающе вкусно

олина, это действительно вкусно! Иготовить легко. Попробуй!

Этот салатик вроде Цезарь называется. Только в цезаре есть еще яичко вареное и заправка сырная, так и называется - Цезарь. А еще его готовят с листовым салатом, вот Это мой вариант

Яночка, сама пишешь

Law&Love писал(а):

Только в цезаре есть еще яичко вареное и заправка сырная

, а у меня этого нет. И салатик этот ну точно не Цезарь. И оооочень вкусненький!!!
Спасибо, что заглянула.

ОЧЕНЬ понравился салатик.
Это - без заправки

А это - уже заправленный