Творожный торт (на сковородке)

На одном из сайтов увидела рецепт этого торта, испекла и с разрешения
автора(Аллочка-спасибо) решила и вам рассказать.

И так для теста:
3 яйца
300гр.сахара
300 гр. творога
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды-уксус
мука.
Яйца с сахаром взбиваем миксером, затем добавляем творог и хорошо (я миксером) размешать. Добавить соль, соду.Муки сколько возьмет ( пока не будет от стола отставать)
Затем раскатываем тесто тонко , вырезаем круги( я тарелку брала).
Печем на сковородке сухой, присыпанные мукой круги-коржи.

Крем:
2 яйца
0,5 ст. сахара
1,5 ст.л. муки
0,5 литра молока.
Яйца взбиваем с сахаром миксером.
1,5 ст.л. муки разводим холодным молоком.
0,5 л. молока закипятить, затем добавить струйкой яйца, муку с молоком
и проварить пока не загустеет.Выключить газ добавить 30 гр. слив. масла.
У автора еще и лимон перекрученный, у меня не было.
Перемазать коржи.
Для меня, похож он чем-то на "Наполеон".

Вот такой в разрезе

Ой какой интересный рецепт! Обязательно буду пробовать! Спасибо!

Katrin030994 писал(а):

Для меня, похож он чем-то на Наполеон.

Ось тоби - похож на На-поле-он, здорово!!!!!!
Людочка!!!!!!
Спасибо за рецептик!!!!!!!!

И идея с коржами интересная, сколько времени их жарка занимает????

olgavb73 писал(а):

Ой какой интересный рецепт! Обязательно буду пробовать! Спасибо!

Обязательно попробуй. Желаю удачи.

kravec писал(а):

И идея с коржами интересная, сколько времени их жарка занимает????

Совсем немного.
Только появяться пузырьки, переворачивать корж.

kravec писал(а):

Ось тоби - похож на На-поле-он, здорово!!!!!! Людочка!!!!!! Спасибо за рецептик!!!!!!!!

Да на здоровья кушайте.

Да- мене похож на "Наполеон".

Спасибо, девочки, что заглянули.

Уже в закладках.Людмила спасибо большое за рецепт.

Олеся26 писал(а):

Уже в закладках.Людмила спасибо большое за рецепт.

Олеся, спасибо, что заглянула.

Печи родная.

Я тоже пекла и выставляла такой тортик!!!
http://forum.say7.info/topic10579.html
Действительно похож на Наполеон,а вот идея с лимоном мне понравилась,надо попробовать!Спасибо!

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

Я тоже пекла и выставляла такой тортик!!! http://forum.say7.info/topic10579.html Действительно похож на Наполеон,а вот идея с лимоном мне понравилась,надо попробовать!Спасибо!

Наталочка, я не видела,извини.
Попробуй с лимончиком еще.

Katrin030994 писал(а):

Наталочка, я не видела,извини.

Люда,за что извинять???
На форуме масса похожих рецептов,только бывает названия разные и чуть-чуть пропорции отличаются.
И правильно сделала,что выставила свой рецепт,кому-то именно он пригодится,лично я новую идею с лимоном попробую,аж слюни потекли,прямо вкус почуствовала.

Какой хороший рецепт! Здорово! Люда а я правильно поняла - что печь на сухой сковородке НЕ В духовке а так на плите - как блинчики?

Lapulka писал(а):

Какой хороший рецепт! Здорово! Люда а я правильно поняла - что печь на сухой сковородке НЕ В духовке а так на плите - как блинчики?

Да, печь на сковородке сухой.
Появились пузырьки, переворачивать.

Katrin030994 писал(а):

Да, печь на сковородке сухой. Появились пузырьки, переворачивать

Спасибо! Надо будет попробовать такой тортик!

Lapulka писал(а):

Спасибо! Надо будет попробовать такой тортик!

Обязательно поапробуй.
Спасибо что заглянула.

Людмила у меня вопросик крем надо остудить или можно горячим кремом обмазать коржи?

Олеся26 писал(а):

Людмила у меня вопросик крем надо остудить или можно горячим кремом обмазать коржи?

Я практически гарячими мазала.Коржи будут немного "кататься"
но это не страшно.
Но можно теплым кремом попробывать.

И я такой тортик тоже хочу!!! Спасибо за рецептик!!!

MarinaM писал(а):

И я такой тортик тоже хочу!!! Спасибо за рецептик!!!

Да на здоровья!

Людмила я уже с фотоотчём к тебе тортик пробывать будем завтра



не судите строго не могу красиво украшать торты

Олесечка,какая красотище!!


Ты чего такое говоришь?
Супер!!

Людмила спасибо большое тебе за рецепт очень вкусный тортик и правда похож на торт Наполеон

Ох,какой чудесный тортик,забираю себе,спасибо !!!

IrusY писал(а):

Ох,какой чудесный тортик,забираю себе,спасибо !!!

На здоровья.

Людочка!И я с фотоотчётом!Тортик всем понравился!
Только лимона у меня под рукой не оказалось - сделала без него


Спасибо!

Lakshmi писал(а):

Людочка!И я с фотоотчётом!Тортик всем понравился! Только лимона у меня под рукой не оказалось - сделала без него Спасибо!

Красивый тортик
Я рада что получи лось