Салат «Дайкон II»

Салат "Дайкон II"

Недавно попробовала еще один вариант салата с дайконом,который понравился своей легкостью,и в то же время сытный.Предлагаю этот вариант вашему вниманию.
необходимые продукты:
2-3 луковицы
1 дайкон /или неострая редька или кольраби/
1 огурец
1-2 паприки /лучше болгарский,а не такой как на фото,у меня к сожалению не было/
200-300г нарезки /ветчины или вареной колбасы/

Для заправки:
3-4 ложки уксуса/5%/
3ч.л. горчицы
8ст.ложек масла подсолнечного
соль,перец,немного укропа.

Дайкон режем тонкой соломкой,солим и оставляем минут на 15-20,затем отжимаем.

Лук режем полукольцами,слегка перетираем руками с солью.
Болгарский перец и огурец режем тонкой длинной соломкой и нарезку тоже тонкой стружкой.


Все перемешиваем и заправляем.Даем настояться.
Для заправки смешиваем масло,горчицу и уксус,солим и перчим.
Желаю приятного аппетита!

Аделия
Попробуем
Спасибо

Вкусный саlaтик!
Спасибо!!!!

Катюша,пробуй на здоровье,надеюсь понравится!

оксана

оксана писал(а):

Вкусный салатик!

Нам очень понравился,кушали с удовольствием!

Аделичка, замечательный рецептик!!! У нас в семье все уважают дайкон, так что непременно приготовлю такой салатик!!! Спасибо тебе, дорогая, за вкуснятинку!!!

adelja
Обожаю салатики с дайконом... По такому рецепту ещё не пробовала,но обязательно наверстаю упущенное... Аделя,спасибо за рецептик!!!

Мульяна писал(а):

У нас в семье все уважают дайкон, так что непременно приготовлю такой салатик!!!

Наташа,если любите дайкон,значит и салатик понравитя,он здесь преобладает!
Желаю вкусного салатика!

Спасибо за внимание к рецепту!

Флора

Флора писал(а):

По такому рецепту ещё не пробовала,но обязательно наверстаю упущенное... Аделя,спасибо за рецептик!!!

Ирочка,конечно попробуй,на здоровье и надеюсь,что понравится!

Аделя, золотце! А где ты брала уксус 5%? Я обошла у нас все русские магазины и ни чего не нашла .

К@ринчик

К@ринчик писал(а):

А где ты брала уксус 5%? Я обошла у нас все русские магазины и ни чего не нашла

Каринчик,а не надо в русских магазинах искать(честно говоря,даже не знаю есть ли там ),в обыкновенных магазинах есть уксусы фирмы" Kühne" всяких сортов,я пользуюсь "Kräuter-essig" ,очень мне нравится

здавствуйте,спасибо за рецепт.обязательно приготовлю этот салат.мою дочь зовут тоже Аделия

наталья1977

наталья1977 писал(а):

здавствуйте

Привет!

наталья1977 писал(а):

спасибо за рецепт.обязательно приготовлю этот салат.

Очень надеюсь,что понравится!

наталья1977 писал(а):

мою дочь зовут тоже Аделия

Приятно как
а то я думала.так уже не называют
Картинки Новый год

Нравится!

Вот, девочки, только недавно узнала, что это - дайкон! Покупала, ела, а что он так называется - не знала!

Splattie

Splattie писал(а):

Нравится!

Отлично!!!

Splattie писал(а):

Вот, девочки, только недавно узнала, что это - дайкон! Покупала, ела, а что он так называется - не знала

Таня не ты одна такая
я тоже всегда покупала (по-немецки weisse Rettich) и салаты делала,а вот только здесь узнала,что ентот фруХт так называется

Аделия, готовила вегетарианский вариант Очень понравилось. Легкий диетический салатик. Спасибо!

Машк@

Машк@ писал(а):

Очень понравилось. Легкий диетический салатик. Спасибо!

Мария,супер!!!
очень рада,что понравился салатик!!!

Машк@ писал(а):

готовила вегетарианский вариант

Меня тоже такой вариант очень даже устраивает!!!

Отчет очень красивый и аппетитный!!!


ArtFotki.Ru

А ложки столовые, десертные, чайные?

Цитата:

Для заправки: 3-4 ложки уксуса/5%/

Столовые ложки

Вкусно, но из-за сухости дайкона рискнула добавить сметанки.

HelenWriter

HelenWriter писал(а):

Вкусно, но из-за сухости дайкона рискнула добавить сметанки.

Тоже не плохо

Замечательный салатик! Вкусный и легкий!

И нам понравился салатик.