Шоколадный торт
Сообщение | Автор |
---|---|
01 Июн 2009 4:23
|
pauly
irina 48 лет France |
Необходимые ингредиенты на 8 порций 200 г горького черного шоколада 150 г сливочного масла 6 яиц 150 г сахарного песка Фото от Irina мои фото этого рецепта Способ приготовления Разогреть духовку до 180° C Растопить шоколад на водяной бане и добавить кусочками масло Взбить желтки с сахаром до получения однородной массы белого цвета и добавить в шоколадную смесь Взбить белки до получения тугой массы и осторожно перемешать с выше приготовленной смесью Выложить в форму с антипригарным покрытием и выпекать 25 минут Bon appetit ! |
|
01 Июн 2009 10:47
|
albina1987
albina 37 лет New York |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
01 Июн 2009 17:52
|
Алуся
60 лет Казахстан |
Ирина, ни муки, ни разрыхлителя не надо класть?
|
|
02 Июн 2009 1:32
|
pauly
irina 48 лет France |
Alla,
net ni razrihlitelia, ni muki dlia etogo torta ne trebuetsa, eto traditsionniy frantsuzskiy dessert, "gateau au chocolat", i etot retsept ia poluchila ot samogo frantsuzskogo shef-povara, ochen sovetuu Vam prigotovit etot dessert ! |
|
02 Июн 2009 23:48
|
nplahova
|
вкусненько так! шоколадненько так!!! слюночки то текут без остановочки...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
04 Июн 2009 3:00
|
pauly
irina 48 лет France |
Spasibo bolshoe, milie devochki !
![]() |
|
05 Июн 2009 3:18
|
Nasya
42 года Германия |
Класс!Это как большое запеченое шоколадное суфле
![]() Ирина,а прежде чем добавлять желтки,щоколад надо снять с водяной бани? |
|
05 Июн 2009 3:30
|
pauly
irina 48 лет France |
Nadezhda,
Vi dobavliaete zheltkovo-saharnuu smes (kstati smes dolzhna poluchitsa bezhevego tsveta, a dlia etogo potrebuetsa dolgo vzbivat) v smes rastoplennogo shokolada i slivochnogo masla; takzhe vazhniy moment : belki sleduet dolgo vzbivat, chtobi poluchilas tugaia penistaia massa i chtob ona ne opala, to luchshe na nekotoroe vremia ee postavit v holodilnik, zhelauVam udachi i postaraites prigotovit danniy desert, ne pozhaleete ! ![]() |
|
05 Июн 2009 3:40
|
Nasya
42 года Германия |
Спасибо,все эти нюансы я знаю.Просто непонятно было когда шоколад с бани снять.Но теперь все прояснилось.Обязательно попробую
![]() |
|
10 Июн 2009 21:21
|
Марисабель МИТИНО
39 лет МОСКВА...родимая... |
pauly
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() сегодня приготовила этот Ваш шоколадный шедевр!! (по другому никак не назовёшь)!!! Я сейчас сижу и чай с ним пью - я чуть не проглотила язык!! ТАААКК ВКУУУСНООООО!!!!!!!! ШЕДЕВРАЛЬНО ВКУСНО!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
20 Июн 2009 19:37
|
pauly
irina 48 лет France |
Bolshoe spasibo, Marina,
ochen rada, chto moy desert Vam ponravilsia, spasibo esche raz. |
|
22 Май 2024 23:13
|
Walfara
Валерия |
... ну и как после таких отзывов не пропробовать самой приготовить этот тортик
![]() |