Фаршированные шампиньоны

Сообщение Автор
Фаршированные шампиньоны
01 Июн 2009 9:02

Распечатать сообщение
Фото

хочу предложить свой рецептик фаршированных шампиньонов, нам нужно:
500г крупных шампиньонов, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 красный сладкий перец, 200г сыра, 100г ветчины, зелень укропа, 100мл майонеза, 1ст ложка кетчупа, соль и перец по вкусу.
Шампиньоны сварить в подсоленной воде целиком в течении 10 минут, грибы остудить и отделить ножки от шляпок. Яйца мелко порубить, перец нарезать мелкими кубиками, ветчину тоже мелко порезать а сыр натереть на крупной тёрке. Смешать ножки грибов с яйцами, перцем, ветчиной, сыром и зеленью, заправить майонезоми кетчупом, посолить , поперчить. Подготовленным фаршем заполнить шляпки грибов с верхом и выложить на листья салата.
прошу прощения , если есть похожие рецепты thank_you
Фото
elenaNRW

elena

46 лет
germany (cologne)

elenaNRWМои рецепты
 
01 Июн 2009 13:12

Распечатать сообщение
good2
nana


37 лет
Крым

nanaМои рецепты
 
01 Июн 2009 15:39

Распечатать сообщение
Красивые грибочки! good good good good good
И вкусненькие!! Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
01 Июн 2009 22:17

Распечатать сообщение
nana
Katrin030994

Спасибо девочки!!! sharik Romashki girl_bye
elenaNRW

elena

46 лет
germany (cologne)

elenaNRWМои рецепты
 
23 Июн 2009 2:03

Распечатать сообщение
а я делаю начинку из курицы, сыра и чеснока
Фото
moooxa

Ленок




moooxaМои рецепты
 
16 Авг 2015 13:49

Распечатать сообщение
Шампиньоны используются сырые?
smallhomka

Виктория

32 года
Оренбург

smallhomkaМои рецепты
 
25 Ноя 2016 23:58

Распечатать сообщение
На 500 г шампиньонов начинки получилось не много, а очень, очень, очень....много. Автор либо ошиблись в пропорциях, либо " от баллы" написала. Сдесь, как минимум 1,5 кг нужно шампиньонов.
madja

Татьяна

38 лет
Минск

madjaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |