Тальятелле с лососем

Требуется:
тальятелле (широкая лапша) 250-300 гр (тальятелле можно заменить и на другие виды макарон)
филе лосося без косточек и кожи 250 гр
сливки 200 гр
помидоры из баночки в собственном соку без кожицы(баночка на 400 мл)
1 зубчик чеснока
пучок петрушки
соль перец.


Способ приготовления:
В кастрюле разогреть пару столовых ложек подсолнечного масла, добавить петрушку и чеснок мелко порубленые, и помидоры размятые вилкой. Всю массу немного пожарить на сильном огне, влить сливки и дать им прокипеть. Убавить огонь и добавить филе лосося нарезаного маленькими кусочками, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и потушить все вместе в течении 5 минут. Отдельно отварить тальятелле в подсоленой воде до готовности, выложить на блюдо сверху уложить соус с лососем.

з.ы. к сожалению фотографии забыла сделать, а после обеда уже и нечего фоткать

[url=http://[censored smajliki]/smilie-689471175.html][/url]
Я первая на такую вкуснотень!!! Очень просто и очень вкусно должно получится!!! Обязательно приготовлю! Спасибки за рецепт!

Romania спасибки, очень приятно за такой отзыв.
Если судить по скорости с которой мои все слопали, то и вправду вкусно. Я на диете, так что удостоилась запаха

спасибо за рецепт, помню ела такое в одном ресторанчике - обалденно вкусно, когда пришли туда через два года и заказали тоже - есть было невозможно, было так обидно - специально ради этого блюда шли, но видимо повар сменился, теперь буду знать как приготовить это блюдо !

АмНеРиС писал(а):

Я на диете, так что удостоилась запаха гирл_хаха

А можно и диетический вариант сделать - сливки заменить на что-то легкое (я бы даже кефиром заменила ), а рыбка с томатами - вполне диетические продукты, которые отлично сочетаются с макаронами правда тогда лучше не на поздний ужин, а на обед подавать, тогда без проблем
[url=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/url]

ТасяНаташа писал(а):

спасибо за рецепт, помню ела такое в одном ресторанчике - обалденно вкусно, когда пришли туда через два года и заказали тоже - есть было невозможно, было так обидно - специально ради этого блюда шли, но видимо повар сменился, теперь буду знать как приготовить это блюдо !

Пожалуйста Да от повара многое зависит ...

Romania писал(а):

А можно и диетический вариант сделать - сливки заменить на что-то легкое (я бы даже кефиром заменила )

Отличная идейка, спасибки Можно йогуртом натуральным не выше 3% жирности...

Lavender писал(а):

А можно и диетический вариант сделать - сливки заменить на что-то легкое (я бы даже кефиром заменила ), а рыбка с томатами - вполне диетические продукты, которые отлично сочетаются с макаронами правда тогда лучше не на поздний ужин, а на обед подавать, тогда без проблем

Вот так я и сделала - очень вкусно получилось. На фото - опять остатки, которые взяла на работу на обед.