Булочки «Зайчики»

Сообщение Автор
Булочки "Зайчики"
06 Июн 2009 4:52

Распечатать сообщение
Фото


Понадобиться :
200мл йогурта без добавок (натуральный)
200мл воды
25 г сырых дрожжей
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка базилика
стакан тёртого сыра
4 стакана муки
3 столовые ложки растительного масла
-----------------------
яйцо
-----------------------
изюм
кунжут


Расмешать йогурт и воду до однородной массы.
Фото


Подогреть (например в микро) и растворить дрожжи.
Фото


Добавить соль и базилик.
Фото


Добавить тёртый сыр.
Фото


Добавить муку.
Фото


Добавить растительное масло.
Фото


Поставить в тёплое место, накрыть полотенцем.
Фото

Фото


Скатать тесто ввиде длинной сосиски.
Фото


Отрезать 1/3 часть и убрать в сторону.
Фото


Остальное тесто разрезать на 16 частей.
Фото


Слепить из них овальные булочки. Кладите булочки далеко друг от друга, так как они поднимуться, у меня вышло на 2 протвеня.
Фото


Из отложенного теста сделать опять длинную сосиску и опять поделить на 16 частей.
Фото


Скатать из каждой из частей маленькие полосочки.
Фото


Половинку полоски примянаем пальцами, а другую половину разрезаем вдоль. На ту половину, что примяли, кладём овальную булочку, получаеться "тельце".
Фото


Затем закидываем "уши" на "тельце".
Фото


Получаються вот такие зайки.
Фото


Дать настояться в тёплом месте, накрыть полотенцем.
Фото


Смазываем булочки яйцом. Сделать глазки из изюма и посыпать булочки кунжутом.
Фото


Готовить при температуре 225 градусов 12-15 минут, на среднем уровне.
Фото



http://forum.say7.info/topic13691.html
Фото
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
06 Июн 2009 19:48

Распечатать сообщение
Ой какие зайки-лапочки! girl_claping girl_claping girl_claping
Кицунэ

Настя

36 лет
Kanazawa, Japan

КицунэМои рецепты
 
06 Июн 2009 20:04

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping какие симпотяшки!!! Romashki Romashki Romashki
Алуська


52 года
ИЗРАИЛЬ

АлуськаМои рецепты
 
06 Июн 2009 20:17

Распечатать сообщение
отличные булочки, самое оно для деток. Очень здорово!!!!!!!!!!!! wacko1 girl_in_love Rose Rose Rose good
Tata1980

Татьяна

38 лет
Москва

Tata1980Мои рецепты
 
07 Июн 2009 19:03

Распечатать сообщение
я рада, что кому-то пригодиться good
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
19 Июн 2009 0:12

Распечатать сообщение
REFLEX
Танечка, зайчики очаровательные praising
Спасибо за подробное пошаговое объяснение Rose Rose Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
21 Июн 2009 15:03

Распечатать сообщение
спасибо good2
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
09 Мар 2010 15:22

Распечатать сообщение
Молодец! Rose
ipola

Ирина

61 год
Мурманск

ipolaМои рецепты
 
12 Мар 2010 0:32

Распечатать сообщение
спасибо Yahoo!
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |