Острый супчик из 2-х видов мяса
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
09 Июн 2009 18:17
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Предлагаю вам ну ооочень вкусный мясной супчик. Если честно, рецепт мне приснился (готовила во сне такой суп), хорошо что утром вспомнила...
![]() Приготовила, получилось здорово, муж попросил записать рецепт, чтобы не забыла. Начинаем: Состав: куриные бёдрышки 5-6 шт., кусочек говядины 500-700 гр., лук 2 шт., морковь 3 шт., банка солёных огурцов, банка томатов в собственном соку, томатная паста 3-4 стол.л., аджика 1 стол.л., длинный рис (стакан), растительное масло, соль. Начинаем готовить: с бёдрышек снимаем кожицу (она слишком жирная) и режем крупными кусками. говядину тоже режем крупно кладём всё в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить рис немного заливаем водой теперь занимаемся зажаркой мелко режем лук трём на тёрке морковь лук обжариваем до прозрачности добавляем морковь, немного кипятка и тушим под крышкой до готовности моркови (пока жидкость не выпарится) режем огурцы кубиками (рассол не выливаем) добавляем в сковородку и тушим минут 7-ь помидоры измельчаем вместе с соком добавляем в сковородку вместе с томатной пастой и аджикой тушим ещё минут 7-ь, солим и выкладываем в кастрюлю с готовым бульоном (не забываем посолить бульон) добавляем рис варим до готовности риса в конце по желанию добавляем огуречный рассол, я добавила пол-стакана. Подаём супчик очень горячим со сметаной и укропчиком. Всем приятного аппетита!!! ![]() |
||||||
09 Июн 2009 21:10
|
Ingusha
Tbilisi, Georgia |
|||||
Интересно
![]() Слушай, а ты случайно не на диете сидела, может потому и приснился, мне всегда вкусности снтся когда я голодаю ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
10 Июн 2009 1:10
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Ingusha, как ты угадала?!!! И правда на диете! Готовлю, но кушаю мало))) Спасибо!
![]() |
||||||
13 Июн 2009 2:12
|
Кусёнок
42 года Калининград |
|||||
Такая вкусняшка!!! Готовила сама, мне и мужу оччччч понравилось! Спасибо!
|
||||||
13 Июн 2009 11:56
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Спасибо тебе, Кусёнок, огромное!!!
![]() ![]() ![]() |
||||||
13 Янв 2010 5:00
|
Мама в квадрате
41 год Санкт-Петербург |
|||||
Лилия, все ваши рецепты обалденные. Все в закладках. Я балдю просто
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
13 Янв 2010 17:11
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Мама в квадрате
Мария, мне так приятно что мои рецепты тебе нравятся!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
25 Дек 2010 17:39
|
milo4ka
46 лет ХМАО, г.Советский |
|||||
Я ещё чеснока головку добавила. Уже дочь и я пробу сняли.Вкуснотища! и ещё огромный +, то что картошку чистить никому не пришлось
![]() |
||||||
29 Дек 2010 14:17
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
С чесноком ещё вкуснее! ![]()
Это точно! ![]()
На здоровье, Юлия!!! ![]() |
||||||
07 Мар 2011 22:23
|
milo4ka
46 лет ХМАО, г.Советский |
|||||
залезла в закладки-вспомнила- на днях сварюююююю
![]() ![]() |
||||||
10 Мар 2011 16:20
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
![]() ![]() ![]()
А Вас с прошедшим! ![]() ![]() ![]() |
||||||
25 Мар 2011 1:12
|
Н.Р.(Наталья)
41 год г.Чебоксары |
|||||
Худеть собралась...Ага...Похудеешь тут с вами...
![]() ![]() |
||||||
25 Мар 2011 15:52
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Наталья, судя по линеечке, там нет ничего страшного!
![]() А так ведь кушать можно всё! Главное меру знать! ![]() |
||||||
25 Мар 2011 16:00
|
Н.Р.(Наталья)
41 год г.Чебоксары |
|||||
Ем стаканчиками почти месяц ![]() ![]() |
||||||
25 Мар 2011 16:03
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Я, когда худела так же! Сначала тяжеловато было, а потом наедаться стала, желудок привык.
![]() |
||||||
25 Мар 2011 16:07
|
Н.Р.(Наталья)
41 год г.Чебоксары |
|||||
Муж ест такие же порции,какие я раньше съедала.Теперь смотрю и понять не могу,КАК такое количество еды могло во мне уместиться??? Иногда даже моего стаканчика бывает много!
![]() |
||||||
25 Мар 2011 16:20
|
MatildA777
42 года Москва |
|||||
Точно-точно!!!!!!
![]() ![]() ![]() |
||||||
31 Окт 2011 19:47
|
mriya
Татьянка 39 лет Урал |
|||||
MatildA777
Лилия, ты прям Менделеев ![]() ![]() ![]() согласна с milo4ka - суп без картошки это круто ![]() Кстати я тоже чеснок добавила ![]() ![]() В общем очень здорово получилось, буду готовить еще! ![]() Большущее спасибо!! ![]() ![]() ![]() |
||||||
03 Ноя 2011 16:51
|
СветаМузыка
37 лет Московская область |
|||||
Лилечка!спасибо Вам огромное! делала уже много блюд по Вашим рецептам.всё всегда очень и очень вкусно!
только что скушала тарелочку этого вкусного супчика! ![]() ![]() |
||||||
04 Авг 2017 14:21
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||||