Кокосово-мандариновый творожный пирог

Сообщение Автор
Кокосово-мандариновый творожный пирог
11 Июн 2009 4:38

Распечатать сообщение
На сайте уже много вариантов творожных пирогов - я хочу предложить ещё один.
На этот раз кокосово-мандариновый nyam2 nyam2

Фото


Для пирога нам понадобится
Фото


Для теста:
1 яйцо
75 гр сахара
60 гр маргарина
150 гр муки
1 п. ванильного сахара
1ч. л. пекарского порошка (Backpulver)

4 б. консервированых мандарин

Для творожной массы:
750 гр Quarck
3 яйца
1 п. ванильного сахара
1 п. ванильного пудинга
150 гр сахара

Для кокосовой крошки:
150 гр кокосовой стружки
150 гр маргарина

Из всех ингридиентов замешиваем тесто и 2/3 раскатываем на дно формы.
Фото

Чтобы лучше раскатывалось можно положить тесто сначала на некоторое время в холодильник.
Затем ставим форму в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при 175°.
Вынимаем из духовки и даём немного остыть. Затем из оставшегся теста формируем бока пирога высотой примерно 4 см.
Мандаринам даём хорошо стечь и выкладываем их сверху на уже пропечённое тесто.
Фото

Для творожной массы все ингридиенты хорошо перемешиваем и заливаем мандарины.
Фото

Маргарин растапливаем и смешиваем с кокосовой стружкой. Массу аккуратно и равномерно выкладываем сверху.
Фото

Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем 10 минут при 175° потом убавляем до 130° и выпекаем ещё 1,5 часа. Затем выключаем духовку и даём ещё 15 минут постоять в выключенной духовке. Вынимаем из духовки и даём пирогу минимум 2 часа остыть в форме
Фото

Затем форму можно снять и дать ещё несколько часов остыть (лучше на ночь).
Тёплый он не такой вкусный.

Фото


Приятного чаепития!!! Drinks or Beer Smile
Ksjusha


40 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
11 Июн 2009 16:29

Распечатать сообщение
Какая вкусняшка Ксюша спасибо большое за рецепт Rose Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
11 Июн 2009 16:29

Распечатать сообщение
ММММММММММ какая вкуснота, а бортики вместе с дном выпекать и пудинг сухой брать или по рецепту сварить?
Liebe

Наталья

39 лет
Германия Дрезден

LiebeМои рецепты
 
11 Июн 2009 16:32

Распечатать сообщение
Ксюшенька, очередная творожная вкусняшка!!!! Спасибо большое! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Июн 2009 16:45

Распечатать сообщение
Ksjusha
Классный пирог!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 Рецепт забрала! Wink Спасибо, Ксюша! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Июн 2009 19:14

Распечатать сообщение
Олеся26
Julia-72
Имбирь


Спасибо, девочки, что заглянули!!! Smile Smile
Буду рада, если пригодится!! girl_claping girl_claping


Liebe писал(а):
бортики вместе с дном выпекать и пудинг сухой брать или по рецепту сварить?


Бортики я выпекаю вместе с творожной массой. Пудинг брать сухой - варить не нужно.
Ksjusha


40 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
12 Июн 2009 0:57

Распечатать сообщение
Отличный пирожок ! good2 Очень люблю выпечку с творогом. Спасибо, Ксюшенька ! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
14 Июн 2009 4:01

Распечатать сообщение
Ольга К.
Smile Smile Smile Smile
Ksjusha


40 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
11 Янв 2010 15:02

Распечатать сообщение
ksjusha Rose мне твой пирог порекомендовала моя give_heart Ксюша!
Вкуснятина!!!Я вообще люблю творог и кокос!Пирог-бомба!!! good2
Фотоотчёт:
Фото

Спасибо тебе огромное!!! Romashki Romashki Romashki
Чешка

Ларис

51 год
Чехия

ЧешкаМои рецепты
 
12 Янв 2010 17:04

Распечатать сообщение
Чешка писал(а):
мне твой пирог порекомендовала моя Ксюша!

Ксюнь - эт я посоветовала Embarassed Только я с фотоотчетиком тормознула -Ларчик меня обогнала wacko1 Embarassed ....

Спасибо тебеКсюш за обалденный рецепт!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Пирог улетел на УРА!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Только у меня мандарин не было и я клубникой их заменила Rose
Фото
Фото
Фото
Фото


Обязательно и с мандаринами попробую nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2



Еще раз СПАСИБО!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose Rose give_heart
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
15 Янв 2010 2:31

Распечатать сообщение
Чешка
oxakal

Ой, девочки!!!!!! Спасибо вам огромное за фотоотчёт и такие аппетитные пирожки!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

oxakal писал(а):
Только у меня мандарин не было и я клубникой их заменила


Обязательно попробую!!!! Обожаю клубнику!!!! Wink Wink Wink Wink
Ksjusha


40 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
31 Янв 2010 22:10

Распечатать сообщение
Ksjusha

Ксюнь,снова я с отчетиком:
Фото
Фото
Фото

В этот раз круглый и с клубникой,ежевикой и черникой... nyam2
Очень удачный рецепт good2Тесто податливое. good2 а кокосовая крошка в сочетании с творогом - просто объедение!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Прям "Рафаэлло" girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2
Вообщем еще раз СПАСИБО ОГРОМНОЕ,Ксюньчик!!! give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
01 Фев 2010 1:33

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
В этот раз круглый и с клубникой,ежевикой и черникой..



nyam2 nyam2 nyam2 Ммммммммм!!!! Какая вкуснота!!!!!!!!!!! Прям слюнки потекли!!!!!!!!!!!! good good good good Romashki Romashki Romashki Romashki
Ksjusha


40 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |