Кекс с персиками

Сообщение Автор
Кекс с персиками
15 Июн 2009 0:41

Распечатать сообщение
Фото

Фото


Кекс с персиками.

3 ст. муки
1 ч.л питьевой соды
1 ч.л соли
1 ч.л корицы
2 ст.сахара
1.5 ст.подсолнечного масла
3 яйца
1 ч.л ванильной эссенции

1 б.консервированных персиков (или груш), нарезанных ломтиками
1 ст.орехов пекан, крупно нарезанных


Насыпать в миску муку, питьевую соду, соль, корицу и перемешать.
Не переставая помешивать, всыпать сахар, ванильную эссенцию, влить подс.масло и добавить яйца. Хорошенько перемешать.
Отцедить жидкость из банки конс.персиков и добавить персики, нарезанные дольками, в полученную смесь. Перемешать, всыпать орехи и вновь перемешать.
Выложить полученное тесто в форму для выпечки. Я использовала разъемную форму диам.26 см.
Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 180 град., примерно 45-50 мин. Готовность проверить зубочисткой.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 1:07

Распечатать сообщение
Жанна, какой кекс аппетитный! nyam2 Я первая на вкуснятину! dance2
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
15 Июн 2009 1:10

Распечатать сообщение
Светочка, милости прошу! Пеки и наслаждайся!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 3:02

Распечатать сообщение
Тоже хочу !!! good2 good2
Swe4ka

Tatyana

39 лет
Deutschland

Swe4kaМои рецепты
 
15 Июн 2009 3:08

Распечатать сообщение
Танечка, на здоровье! Пока угощайся моим - кусочек специально для тебя!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 3:11

Распечатать сообщение
Спасибо Rose Я уже и за чайком сгоняла girl_haha girl_haha
Swe4ka

Tatyana

39 лет
Deutschland

Swe4kaМои рецепты
 
15 Июн 2009 3:16

Распечатать сообщение
Swe4ka
Тогда приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 13:20

Распечатать сообщение
Извините, я не очень поняла, 1, 5 СТАКАНА масла?
eewwwaa

Елена

45 лет


eewwwaaМои рецепты
 
15 Июн 2009 15:08

Распечатать сообщение
eewwwaa

Да, правильно, 1.5 стакана растит.масла
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 17:32

Распечатать сообщение
Жанчик
Жанночка, какой кекс обалденный!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Супер!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Июн 2009 18:31

Распечатать сообщение
Имбирь

Оленька! Спасибо большое за твою оценку!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 21:13

Распечатать сообщение
Жанночка, чудесный кексик!!! good good good good good Скажи, а орехи пекан - это какие? Грецкими или арахисом можно заменить, наверное? Embarassed
Рецептик понравился, забираю в копилочку!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
15 Июн 2009 22:02

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Скажи, а орехи пекан - это какие? Грецкими или арахисом можно заменить, наверное?


Наташенька! Это очень вкусные орехи темно-коричневого цвета, зерно удлиненное с тремя бороздками. Но ты вполне можешь заменить на грецкие. Кстати, я вчера впервые пекла именно с пеканом, а все время делала только с грецкими орехами.
Попробуй и я уверена. что тебе понравится этот приятный кексик с нежным запахом корицы и вообще он очень домашний.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Апр 2011 19:35

Распечатать сообщение
Опять пекла этот вкусненький кексик.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Апр 2011 19:47

Распечатать сообщение
Жанчик

Жанночка ,какой вкусный кексик, спасибо ,нужно будет попробовать!!!
good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
03 Апр 2011 11:01

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
нужно будет попробовать


Вика! Обязательно попробуй! Он совсем легкий в приготовлении и вкусный в поедании!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
09 Апр 2012 21:34

Распечатать сообщение
Жанчик
Жанночка, попробовала очередную вкуснятинку от тебя. Спасибо за рецепт! Пекла 2 раза. В 1-ый раз кекс через положенное время не пропёкся. Оставила его ещё на н-ное количество времени, убавив жар. А во 2-ой раз уже сразу поставила духовку на 150°C и пекла часа 2. Единственная отсебятина - не стала добавлять корицу, нам так больше понравилось. В обчем, ещё раз спасибо!
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
09 Апр 2012 23:52

Распечатать сообщение
Эльвира 1
Эльвирочка! Спасибо, дорогая, за отзыв! Я несколько удивлена тому, что у тебя кекс не пропекся, т.к. у меня ни разу не случалось такого казуса, хотя пекла очень много раз.
Придется как-нибудь испечь и продемонстрировать в разрезе.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |