Торт-Dame-Torte

Сообщение Автор
Торт-Dame-Torte
20 Июн 2009 13:40

Распечатать сообщение
Фото

Торт из серии быстрых тортов; делала для мужчины
Фото


Выпекаем бисквит(по рецепту было песочное тесто;но я решила с бисквитного)
как ,можно посмотреть здесь

http://forum.say7.info/topic42045.html
Иногда,когда нужно выстро,беру полуфабрикат,и он меня никогда ни подводил
Фото

Выпекаем в квадратной форме 24-24 см.
Фото

дать остыть и разрезать по полам
Крем:
Фото

5 листка желатина
3 яйца
75 гр. сахара
400 гр. сливок
2 п.ванильного сахара
50 мл.ликёра,(можно без него, но именно он даёт вкус крему)
Фото

желатин размочить в воде,чуть подогреть, чтоб растварился
Фото

Яйца;сахар,ванилин взбить, чтоб сахар полностью растворился
добавить ликёр и желатин,дать постоять.Масса должна быть желеобразной.
Фото

Сливки взбить и добавить яичную массу
Фото

Смазать корж кремом
Фото

И поверхность
Фото

Для украшения понадобились 28 маленьких печенюшек или вафель, покрытые шоколадом, разложить их в шахмотном порядке
Фото

Для шашек берём
100 марципана(у меня меньше ушло)
20гр.сар.пудры
желток(по- моему его и не нужно)
Делим на две части
В одну добавить 1 ст.л.какао
Формируем такие колбаски
Фото

Вот такими приспосаблениями я сделала форму
Фото

Фото

Шоколад настругала овощерезкой
Фото

Выложить фигуры на торте,бортики обсыпать шоколадной струшкой

Фото

Торт готов!
Может кому пригодиться идейка good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
20 Июн 2009 13:48

Распечатать сообщение
Катюш!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Очень красивый тортик у тебя!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Идея, просто класс!!!!! good2 good2 good2
Спасибо за рецептик, мож пригодится, в закладки его!!!!!!! Yahoo!
У тебя на фотке ента штучка для нарезки бисквитов, удобная в работе??????
Хочу такую!!!!!! unknown А сколько у вас такая стоит?????
Правда здесь вряд-ли найду! Embarassed Embarassed
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
 
20 Июн 2009 14:28

Распечатать сообщение
kravec

Спасибо за отзыв Rose
girl_bye girl_bye girl_bye

kravec писал(а):
У тебя на фотке ента штучка для нарезки бисквитов, удобная в работе??????
Хочу такую!!!!!! А сколько у вас такая стоит?????


Ой,даже и не помню сколько и стоит,по-моему где- то 3 евро,я её тоже вот не так давно купила и здесь первый раз её испробовала ,мне лично понравилась good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
20 Июн 2009 14:49

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
первый раз её испробовала ,мне лично понравилась

Вот здорово!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я разведала, здесь, такая штука в магазине "все для пекарей"
стоит 7евро, как для меня дороговато. Ну ничего, будем искать!
Спасибо за информацию Катюша!!!!! Romashki Romashki Romashki
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
 
20 Июн 2009 17:33

Распечатать сообщение
Катюша,славный тортик у тебя получился! girl_claping Romashki
Какая форма у тебя для выпечки?Размер?
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
21 Июн 2009 10:22

Распечатать сообщение
Катюша, какой восхитительный тортик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забираю рецептик и идею украшения с большим удовольствием!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
21 Июн 2009 11:59

Распечатать сообщение
kravec

Nasya[/b
[b]Мульяна


Nasya писал(а):
Какая форма у тебя для выпечки?Размер?


Надежда, форма квадратная 24 на 24 см

Мульяна писал(а):
Забираю рецептик и идею украшения с большим удовольствием!!!


Девочки; я рада , что рецепт пригодится

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
21 Июн 2009 15:28

Распечатать сообщение
katinka Rose
Катюша,классный тортик! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Украшение - супер!!! good good good good good good
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
21 Июн 2009 15:40

Распечатать сообщение
Какой замечательный тортик!!! Так просто и быстро!!! good2 good2 good2
Спасибо за замечательную идейку!! Rose Rose Rose Rose
Уже в закладках!
Ksjusha


40 лет
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
21 Июн 2009 23:30

Распечатать сообщение
Отличный тортик!! good2 good2 Rose Rose Rose
росинка

Наталья

39 лет
Украина Тернопольская обл.

росинкаМои рецепты
 
22 Июн 2009 3:04

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

58 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
23 Июн 2009 11:52

Распечатать сообщение
adelja Rose Rose Rose
Ksjusha Rose Rose Rose
росинка Rose Rose Rose
Daenur
Rose Rose Rose Девочки;спасибо что заглянули
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
06 Ноя 2009 22:50

Распечатать сообщение
Катюша, как я проглядела такую красоту? unknown Идея просто СУПЕР! good good2
Катя, а как ты делала коричневые шашки? Просто марципан с какао смешивала, потом формировала колбаску и нарезала? Или..? unknown
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
08 Ноя 2009 23:01

Распечатать сообщение
Rosalinda писал(а):
а как ты делала коричневые шашки? Просто марципан с какао смешивала, потом формировала колбаску и нарезала? Или..?



Да,точно так good2
Спасибо,что заглянула Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
13 Апр 2011 12:18

Распечатать сообщение
Екатерина! Ваш торт просто шедевр Clapping ! Спасибо за рецепт Romashki .
ulashka

Юлия

42 года
Москва

ulashkaМои рецепты
 
13 Апр 2011 17:27

Распечатать сообщение
ulashka писал(а):
Спасибо за рецепт

girl_in_love Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
20 Май 2011 1:46

Распечатать сообщение
Супер тортик, обязательно сделаю. girl_claping
Отдельное спасибо за совет строгать шоколад овощечисткой, никогда бы не додумалась. Когда надо было всегда мучалась с тёркой. А оказывается всё намного проще. good2
Viki_



Almata

Viki_Мои рецепты
 
20 Май 2011 10:48

Распечатать сообщение
Viki_ писал(а):
Отдельное спасибо за совет строгать шоколад овощечисткой, никогда бы не додумалась. Когда надо было всегда мучалась с тёркой. А оказывается всё намного проще.

super good2 girl_bye girl_bye Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
29 Май 2012 16:02

Распечатать сообщение
Здравствуйте. Такой вопрос : "5 листка желатина" - это сколько грамм.
s_m_masha

Masha

37 лет
Ua

s_m_mashaМои рецепты
 
29 Май 2012 21:13

Распечатать сообщение
s_m_masha писал(а):
Такой вопрос : "5 листка желатина" - это сколько грамм.

примерно 8 гр
удачи,Маша girl_bye good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
29 Май 2012 23:25

Распечатать сообщение
Спасибочки!!! Wink
s_m_masha

Masha

37 лет
Ua

s_m_mashaМои рецепты
 
01 Июн 2012 11:45

Распечатать сообщение
всегда рада помочь girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
23 Авг 2012 3:03

Распечатать сообщение
Катенька!! какая шикарная идея шахматного украшения))) правда очень просто и со вкусом!!!! Красота!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо дорогая за такую великолепную идею подачи тортика для любителей интеллектуальных игр!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
24 Авг 2012 16:00

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Спасибо дорогая за такую великолепную идею подачи тортика для любителей интеллектуальных игр!!!

girl_bye Rose Rose Rose girl_in_love
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
31 Дек 2012 15:48

Распечатать сообщение
New Year Go New Year Tree New Year gifts Rose
s_m_masha

Masha

37 лет
Ua

s_m_mashaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |