Торт «Улыбка негра»

Наташечка,Горячий Ключ, Спасибо за рецепт! Необыкновенный тортик!!!

Очень хочу приготовить, подскажите, пожалуйста, если у меня не сухие сливки, а обыкновенные 33% и сметана Valio 42%, надо ли добавлять желатин или закрепитель сливок? Не потечет крем?

И встречный вопрос, никогда не пользовалась закрепителем сливок, увидела их только здесь на сайте. Кто-нибудь может выложить фото, как они выглядят. Не могу найти в магазине. Желательно из России.

Заранее спасибо!!!

Vali писал(а):

Спасибо за рецепт! Необыкновенный тортик!!!

Спасибо за оценку моего тортика!!!

Vali писал(а):

Очень хочу приготовить, подскажите, пожалуйста, если у меня не сухие сливки, а обыкновенные 33% и сметана Valio 42%, надо ли добавлять желатин или закрепитель сливок? Не потечет крем?

Ирочка,насчет обычных сливок и сметаны сказать ничего не могу.Т.к готовлю для этого торта только сметанный крем.

А вот фото таких сливок,у меня как раз есть два вида!



И продаются они практически в любом магазине,у нас в Ашане,Магните,Окее,Метро(в отделе где все для выпечки)Просто ,видимо,раньше ты на них не обращала внимания,как и я,пока мне не дали рецепт такого крема и я уже эти сливки искала и нашла.
Удачи тебе!

Наташа, тортик по вашему рецепту очень вкусный
Для крема брала шоколадную пасту от Katjuwka http://forum.say7.info/topic25376.html Торт отлично пропитался, получился нежный нежный. Правда коржей получилось всего 2, разрезать каждый ещё пополам было нереально (тонкие) Но на вкусе это никак не отразилось

raduga777
Наташа,спасибо за отклик!!!И за доверие!!!

raduga777 писал(а):

Правда коржей получилось всего 2,

Я пропорцию конечно увеличиваю всегда в 1,5-2 раза.
Еще раз спасибо!!!

Был рецепт этого тортика,да затерялся. Спасибо Наташа за рецепт. Э коржи действительно получаются влажные и пропитка не нужна.

Моя осень
Ира,я рада,что рецептик пригодился!!!
С наступающим!!!!

Натулечка, я пришла пригласить тебя на чашечку чая. И я не с пустыми руками, а с твоим наивкуснейшим тортиком

Тортик просто потрясающий Теперь он в числе моих любимых.
Это тебе, угощайся

Спасибо, дорогая, за рецептик.
Моя семья тоже передает спасибу

Танюша75 писал(а):

Натулечка, я пришла пригласить тебя на чашечку чая. И я не с пустыми руками, а с твоим наивкуснейшим тортиком

АААА!!!Спасибо,солнце мое,я рада,что тортик пришелся по вкусу !!!!!!Я тоже от такого кусочка совсем не откажусь!!!!!Ооочень аппетитный !!!!Все,еду в Вологду!!!!!!

Танюша75 писал(а):

Спасибо, дорогая, за рецептик.

На здоровье,дорогая!!!!

Танюша75 писал(а):

Моя семья тоже передает спасибу

Спасибки и им за спасибу!!!!!!!!!!!!!

И молчала!! Столько времени!!!

В закладки однозначно

tatohka писал(а):

И молчала!! Столько времени!!!

Та где ж молчала????Уже давно тут висит,а вот то, что в мульте можно так это Тане спасибо!!!

Левитан писал(а):

В закладки однозначно

Ириш,на здоровье,пробуйте!